Egg til frokost er, som de sier, klassisk av sjangeren. Takket være deres nyttige og næringsrike egenskaper får kroppen en utmerket energiladning om morgenen. Det er mange forskjellige retter fra egg. Men for barn og mennesker som ser på vekten deres, og ikke har muligheten til å ta friterte og fettstoffer, foreslår vi å lage en kokt omelett i en pakke. Uten stekepanne og olje, viser det sig å være veldig luftig, saftig og dietisk. Ifølge oppskriften, vil matlaging av omelett i pakken ta litt lengre tid, men tro det er verdt det. Spesielt trenger du ikke å stå over det og bekymre deg for at den vil brenne. Helt i en pose, bundet opp, dyppet i kokende vann og glemt i tjue eller tretti minutter, avhengig av oppskrifter og mengden mat tilberedt.
Hvordan tilrettelegge en luft omelett riktig i en pakke, vil vi beskrive mer detaljert i våre oppskrifter.
Omelett oppskrift i en pose med ost
ingredienser:
- egg - 4 stk;
- melk - 200 ml;
- ost vanskelig - 70 g;
- salt - å smake;
- hakkede urter.
forberedelse
I hvilken som helst tallerken med riktig størrelse, bryt eggene, kast salt og visp med en visp eller en mikser til skummet kommer fram. Hell i melken og slå litt igjen. Hard ost passeres gjennom et middels eller stort riper, injiseres i eggmassen og blandes forsiktig. Vi henter den resulterende blandingen i en pose for baking, stram det godt og legg den i en gryte med kokende vann. Etter tretti minutter tar vi pakken ut med den tilberedte omelett, la den avkjøles litt, kutte den i stykker og serverer den til bordet, sprinkler med friske urter om ønskelig .
Hvordan lage en omelett i en pakke for et barn?
ingredienser:
- egg - 2 stk;
- melk - 100 ml;
- salt - å smake.
forberedelse
Til eggene, tilsett salt og visp til et tykt skum med en mikser, blender eller corolla, tilsett melken og visp igjen. Vi henter den resulterende massen i en pose for baking og dukkert i kokende vann. Vi lagker i 30 minutter. Ta deretter pakken ut i alle retter, avkjøl den til en varm tilstand, skift den til en tallerken og server den til frokost eller lunsj for babyen din.
Hvis ønskelig, kan du legge til sukker til eggmassen, hvis barnet ditt elsker søte omeletter.
Omelett i en pose med skinke, grønnsaker og ost
ingredienser:
- egg - 2 stk;
- hard ost - 75 g;
- skinke - 50 g;
- søt bulgarsk pepper - 15 g;
- frisk tomat - 30 g;
- mushrooms - 2 små eller en stor;
- krydder - å smake;
- salt - å smake;
- hakkede urter.
forberedelse
I en bolle bryter du eggene og blander med saltet med gaffel eller corolla, tilsett revet ost, kryssede croissanter, søte bulgarske pepper og tomater, hakkede sopp, krydder med krydder av ditt valg og smak og bland. Overfør den resulterende blandingen i en pose til baking, stram den godt og legg den i en panne med kokende vann i femten minutter. Etter at tiden er gått, tar vi ut pakken med omelett, kutt den og legg den på platen.
Omelett i en pakke med kefir med kylling
ingredienser:
- egg - 4 stk;
- kefir - 50 ml;
- kokt kyllingfilet - 50 g;
- krydder - å smake;
- salt - å smake;
- hakkede urter.
forberedelse
Egget visste intensivt med en corolla ett minutt, hell kefir og visp så mye som det samme. Legg deretter tilberedt og skiver kyllingfilet, hakkede friske urter, krydret med salt og krydder etter smak og bland. Hell den resulterende massen i en pose til baking, knytt den godt og send den til en gryte med kokende vann i tjuefem minutter. Så tar vi ut, vi kjøler litt, kutter pakken og skifter den til platen. Ved vilje deler vi i stykker, dekorerer med grønne blad og serverer til bordet.