Den enkleste måten å slå en vanlig kake inn i hovedretten på et bankettbord er å dekorere med mastic . Fra sukkerpasta kan du støpe alt, det vil si ikke bare dekorere delikatessen, men også understreke sammenhengen med denne eller den feiringen. Om skapelsen av figurer fra mastiks egen hånd, vil vi snakke i detalj i masterklassen for nybegynnere fra dette materialet.
Hvordan lage figurer fra mastic - et godtgjørelse for nybegynnere
Kanskje den enkleste måten å dekorere en kake på, plasserer en vakker bue på toppen. Slik innredning vil være hensiktsmessig å se på feiringen for enhver anledning.
For å danne en bue, rull først et stykke mastikk og kutt ut et langt rektangel.
Del rektangelet i tre: to stykker mer like stor og en minste.
Beskytt kantene på hver av stykkene sammen.
Brett et par servietter i en rulle og pakk begge brede strimler av mastikk rundt dem, koble sammen kantene sammen.
Kantene med beskyttelseselementer, festes til hverandre, lett fuktes og forbinder med det gjenværende lille stykket.
Den resulterende figuren av mastic for kaken skal helt tørke.
Hvordan skape en figur fra mastikk - en masterklasse
Å lage spektakulære blomster for å dekorere en kake trenger ikke å være en profesjonell konditor, men det er nødvendig å ha noen spesialverktøy med deg.
Rull ut mastikken og kut ut blomster med forskjellige diametre. I dette tilfellet er det bedre å bruke spesiell skjæring, men du kan gjøre med stenciler fra en tykk papp.
Kanten av hver av fargene fungerer med et verktøy for mastikk med en kuleformet spiss.
Dyp hver av blomstene i en bolle med litt sukkerpulver, og la hver tørke i en halvcirkulær beholder.
Når mastikken blir fast, koble lagene av farger sammen med en lett fuktet børste. Klem lett alle lagene i stedet for liming.
I stedet for blomsterklæringen fra mastikk i midten av blomsten, kan du ganske enkelt sovne en klype sukkerperler.
| | |
Tall for en kake av mastic ved egne hender
En annen enkel figur er dannet ikke mer komplisert enn en bue og ser også imponerende ut.
Skjær mastikken i tynne strimler.
Kantene på hver av strimlene er festet sammen på en spyd og lar det tørke.
Lag en liten vaskemaskin av mastikk av samme farge og legg den på kaken.
Legg løkkene på toppen, helt dekker basen.
