Hjemmelagere, ofte insisterende ber om å bake en hjemmelaget kake. La oss vennligst våre slektninger med denne fantastiske hjemmelaget delikatessen. Tross alt tilbyr vi deg et par oppskrifter av det enkleste å forberede en kake, en deig som du kan lage om noen minutter. I tillegg, i prosessen vil vi fortelle deg hvordan du skal forberede denne veldig enkle, men sinnsykt deilige kaken.
Oppskrift på den enkleste og deilige gulrotkake hjemme
ingredienser:
For testen:
- kyllingegg - 3 stk;
- raffinert vegetabilsk olje - 280 ml;
- hvetemel - 230 g;
- Vanillin - 2/3 av en skje;
- bakepulver - 2,5 teskjeer;
- bakken kanel - 1,5 ts.
- granulert sukker - 350 g;
- Hakkede valnøtter - 150 g;
- gulrøtter (medium) - 4 stk.
For krem:
- smør - 130 g;
- myk kremost - 300 g;
- pulverisert sukker - 320 g.
forberedelse
Kyllingegg er skilt fra skallet, kombinere dem med vegetabilsk raffinerte olje, fint granulert sukker og hvitt visp massen med en mikser. Deretter går vi inn i melet med bakepulveret, vanillin, bakken kanel og igjen er alt vispet bra. Vi gni gulrøtter av søte varianter på en gjennomsnittlig riper og sammen med letthakkede valnøtter setter de dem i en bolle med en deig, som vi kombinerer alt sammen med en trespatel. Bunnen og veggene i formen blir forsiktig smurt med et mykt stykke smør, og så gni det med mel. I den ferdige beholderen beveger vi deigen og eksponerer den i midten av ovnen oppvarmet til 185 grader. I 40 minutter bake vi en gulrotkake for en kake.
Nå, i en dyp skål, legg en myk kremaktig ost som ligger ca 30 minutter på bordet og det samme smøret. Vi sovner med sitt pulverisert sukker og slår dem opp med stor hastighet med middels hastighet med en mikser. Vi deler den godtkjølte kaken i to, bruk krem, dekk den med den andre og dekk toppen og sidene av vår enkleste gulrotkake med resten av kremet.
Oppskrift på den mest delikate og enkle sjokoladekakekake
ingredienser:
For testen:
- hvetemel - 750 g;
- fint sukker - 250 g;
- kakao - 2/3 elementer;
- bakepulver - 1 pakke;
- hydrert natron - 2 ts;
- vegetabilsk olje - 120 ml;
- Vanillin - 1 pakke;
- egg - 2 stk.
For krem:
- rømme (25%) - 550 g;
- fint sukker - 300 g;
- matfortykningsmiddel rømme - 1 pakke.
forberedelse
Til eggene skilt fra skallet, legg til mørk kakao, fint sukker, slaked brus, bakepulver og forsiktig slip til uniformitet med en skje. Vi legger til vegetabilsk olje og blander den i blandingen. Vi sikter melet av høyeste klasse direkte inn i en bolle med alle ingrediensene, bland det til melballene er oppløst og hell halvparten av det i smurt form. Vi sender den til oppvarmet ovn til 180 grader og bake sjokoladekake i 25 minutter. Så gjør vi også resten av testen.
Til syrlig krem tilsatt matfortykningsmidlet beregnet for det, fint sukker og slå kremet med en mikser i en frodig, tykk masse. Før du bruker, kjøl kremet i omtrent en halv time i kjøleskapet, og legg deretter et tykt lag på de kjølte, vakre, brune kjeksene, hvor vi danner kaken. De resterende kremete krem tett fylle sidene av kaken. Vi legger det i kjøleskapet i minst tre timer.
Kaker som presenteres av oss, kan du dekorere helt avhengig av raffinement og individualitet av smaken din.