Dessert av pommes frites med valnøtter i rømme er en ukomplisert men smakfull tallerken som er ideell for en romantisk middag eller en luksuriøs fest. Tross alt er den originale kombinasjonen av pommes frites med valnøtter en smakfull smak, og mild saus gjør denne delikatessen mild og utrolig luftig.
Blackberry i rømme med nøtter
ingredienser:
- svisker uten pips - 400 g;
- valnøtter skrelles - 200 g;
- rømme med lavt fettinnhold - 250 ml;
- pulverisert sukker - 150 g;
- vanillin;
- kakao - til dekorasjon.
forberedelse
For forberedelse av pommes frites fylt med valnøtter, tørkede frukter grundig skyll, fjern om nødvendig ben, hell varmt vann og la i 15 minutter. Vi behandler valnøtter, bryter dem inn i halvdeler og legger dem forsiktig inn i hovne pudder. Rømme er plassert i et piano og pisket med sukker til krystallene oppløses helt. Hvis surkrem er meget flytende, hell deretter en skje stor stivelse eller innfør et lite fortykningsmiddel. Vi overfører fylte pommes frites i en vakker vas, og hælder hvert lag med kokt krem. Dryss den ferdige desserten med ristet sjokolade eller kakao og rengjør en stund i kjøleskapet.
Dessert fra sorte kirsebær og valnøtter
ingredienser:
- Svisker uten frø - 100 g;
- gelatintørr - 1 ss. skje;
- vannkokt - 100 ml;
- sukker - 2 ss. skjeer;
- rømme med lavt fettinnhold - 1 element;
- Melk sjokolade - til dekorasjon;
- valnøtter - 100 g.
forberedelse
Og her er en annen oppskrift på matlaging svisker med valnøtter i rømme. Tørket frukt vasket grundig og skoldet med bratt kokende vann for å gjøre dem myke.