Teknisk fremgang står ikke stille, og resultatene blir aktivt brukt i hverdagen. Kjøkkenkombinasjoner og grinders, dampbåter og multivark gjør livet til en moderne husmor enklere og mer behagelig. Jeg foreslår at du diskuterer en slik uunnværlig ting i husholdningen som en blender, som mange mødre bruker til å forberede baby mat.
Denne kjøkkenapparatet kan omdanne nesten hvilket som helst produkt til en homogen massemasse. Blender er uunnværlig for å lage babypuré fra grønnsaker og frukt og er et utmerket alternativ til sikten som våre mødre og bestemødre brukte.
Selvfølgelig er å kjøpe babymat til industriell produksjon veldig praktisk: du trenger ikke å lage mat selv, du trenger ikke å bekymre deg for kvaliteten på produktene. Men noen ganger vil du skjemme bort barnet ditt med en fersk hjemmelaget matrett! Å ha en blender på hånden, er nok nok til å kombinere alle nødvendige ingredienser, og om to minutter er en velsmakende og nyttig puree klar!
Hvordan velge en blender for baby mat?
Blender er av to typer: stasjonær (med en bolle) og nedsenkbar. Hvis du lurer på hvilken blender som er best for matlaging for barn, så velg nedsenkbare modeller, da babyer krever lite mat til sitt første måltid. Men med fremtidsutsikter, er det bedre å kjøpe en blender med en bolle eller en kombinert enhet 3 i 1 (bolle, nedsenket blender og mikser), fordi det er mye enklere å lage familieverdier med en slik "assistent". I tillegg vokser barnet raskt, og med 10-11 måneder trenger han ikke å tørke all maten til en uniform tilstand. Det er bedre å gradvis vane crumben til å spise, bestående av stykker, enn å tenke senere hvordan å spenne barnet fra mat, malt med en blender i puré.
Utmerket blender Braun, Bosch, Moulinex, VITEK har bevist seg blant forbrukere-mødre.
Nylig blender steamers dukket opp på markedet av hvitevarer - det beste alternativet for baby mat. De kombinerer egenskapene til disse to kjøkkenverktøyene og kan:
- å lage mat for et par;
- slip produktene til ønsket konsistens eller slå dem til puree;
- varme opp og tine mat (inkludert morsmelk og blandinger).
Blendere av dampbåter av firmaer Phillips, Avent, Tefal er populære.
Baby oppskrifter for blender
Sortimentet av retter som kan tilberedes ved hjelp av dette mirakelet av husholdningsapparater, utmerker ikke bare barnens puree. Legg merke til følgende oppskrifter for barna dine.
- Vegetabilsk suppe med potetmos. Bruk en tykk suppe laget av samme ingredienser som du vanligvis bruker. Når det er klart, ta
blender og bland forsiktig inn innholdet av gryten i en homogen masse. Server denne fløtesuppe med croutoner. Denne retten er sikker på å smake på de små gourmeter! - Fruktkurv "Air". Forbered hjemmelaget med melk og surdeig. Skal og kutt biter av frukt som barnet ditt liker, eller erstatt dem med bær. Legg ost og frukt i en beholder og visp med en blender. En nyttig dessert for krummer er klar!
- Melkcocktail. Det er veldig enkelt: pisk et glass melk og en liten mengde frukt eller bær uten groper. Du kan alternere smaker og forberede banan, bringebær, ferskencocktails. Bon appetitt!