Det viser seg en banan, ikke bare en deilig utenlandsfrukt, men også en veldig nyttig kilde til vitaminer! Stoffer som finnes i det, bidrar til å bekjempe stress, holde huden fuktig. Du kan spise dem begge på en naturlig måte, og som fyllinger og tilsetningsstoffer i forskjellige retter (for eksempel i bananpannekaker ). Vi foreslår at du lagker i dag deilige og svært delikate bananfritters, som uten tvil vil glede alle sammen. Så skal vi begynne?
Oppskriften på bananfritters
ingredienser:
- lønnesirup - å smake;
- pecan - 80 g;
- bananer - 3 stk;
- hvetemel - 300 g;
- bakepulver - 3 ts.
- kefir - 500 ml;
- egg - 3 stykker;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
Bland bakepulver, mel og sukker. I en annen bolle, slå eggene, tilsett kefir, smeltet smør og legg forsiktig alt til melet. Stek grytepannen grundig opp, hell olje, spred en skje med deig og på toppen av hver pannekake setter vi en sirkel av banan. Stek dem fra begge sider til de er helt klare. Vi serverer pannekaker med varmt, vannet lønnesirup.
Bananfritters på yoghurt
ingredienser:
- egg - 1 stk;
- salt - en klype;
- sukker - 3 ss. skjeer;
- mel - 200 g;
- brus - 1 teskje;
- kefir - 1 vare;
- modne bananer - 2 stk.
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeen.
forberedelse
Hvordan lagrer du bananfritter? Kefir blandes med brus og går i noen minutter. Denne gangen, slå egget med sukker med en corolla og hell i forberedt kefir. Bananer er skrelt og knedd med en gaffel. Deretter legges til egg-kefir massen og blandes godt. Hell gradvis siktet mel og la et klype salt.
Hele massen forsiktig blander og sprer en skje kokt deig i form av fritter på en panne oppvarmet med olje. Stek fra to sider til du får en fin appetittskorpen. Skift deretter de ferdige bananpannekaker til et serviett, slik at all overskuddsolje absorberes. Før servering, dryss sukkerpulver eller hell væske honning!
Bananfritter med melk
ingredienser:
- bananer - 2 stk;
- kyllingegg - 1 stk;
- melk - 60 ml;
- granulert sukker - 1 vare;
- hvetemel - 0,5 varer;
- vegetabilsk olje - til steking.
forberedelse
Oppskriften på å lage pannekaker fra bananer er ganske enkel. Bland blenderen til en homogen tilstand av skrælte bananer, egg, hell i melk og tilsett sukker. Vi smelter det gradvis melet og blander det raskt, slik at det ikke dannes klumper.
Den resulterende massen er spredt ut med en skje på en varm stekepanne med smør og stek pannekaken fra bananer på begge sider til de blir brune. Vi serverer varm til nybrygget te eller fersk melk.
Oppskrift på gjærpannekaker med bananer
ingredienser:
- melk - 1 l;
- mel - 500 g;
- manga - 500 g;
- fersk gjær - 30 g;
- egg - 3 stykker;
- smør - 100 g;
- sukker - 3 ss. skjeer;
- salt - å smake.
forberedelse
Hell halvparten av melken i en scoop eller gryte og varme den over lav varme. Deretter helles vi gjær og manga inn i den. Bland alt og fjern den resulterende svampen på et varmt sted. Etter at den er litt hevet, legg til pisket med sukkerrøtter og smeltet smør.
Stek pannen grundig varm, smør med vegetabilsk olje, og deretter med en spiseskje sprer vi forsiktig deigen. Stek fritter på begge sider, til en vakker, rødaktig skorpe vises. Vi serverer dem med rømme, syltetøy, honning. Vel, hvis du ikke vil bruke kjøpte syltetøy eller sauser, så finn deg for eksempel hvordan du lager en kokt, kondensert melk hjemme. Dette vil være et flott tillegg til pannekaker.