I dag vil vi fortelle deg hvordan du skal tilberede en lett suppe med pasta og poteter. Det viser seg utrolig velsmakende og duftende!
Oppskrift av suppe med pasta og poteter
ingredienser:
- kjøttkraft kylling - 2 liter;
- makaroni - 190 g;
- poteter - 185 g;
- gulrøtter liten - 45 g;
- løk hvitløk - 55 g;
- krydder.
forberedelse
Kyllingbuljong kokes i en kasserolle over middels varme. Kast forsiktig potetene, skrell, skiver de samme små kuber og kok i ca 5 minutter, podsalivaya å smake. Løk og gulrøtter blir behandlet, melenko skinnende og brunet i en liten mengde oppvarmet raffinert vegetabilsk olje. Til de halvfabrikata potetene kaster vi pastaen, blander den og etter 10 minutter sprer vi vegetabilsk grill. Dekk pannen med et lokk, gi suppe av poteter og pasta uten kjøtt å koke i et minutt, og slå av og insister 15 minutter.
Kjøttesuppe med pasta og poteter
ingredienser:
- biff - 410 g;
- drikkevann - 2 liter;
- poteter - 245 g;
- løk hvitløk - 105 g;
- vegetabilsk olje;
- gulrøtter gjennomsnittlig - 40 g;
- krydder;
- pasta - 90 g;
- persille greener.
forberedelse
Gryten er fylt med vann, sendt til brannen og kokt. Legg deretter ut kjøttet, vasket, bearbeidet og kuttet i stykker. Ses med krydder, fjern om nødvendig skum og kok kjøttkraft i ca 2 timer, lukk lokket.
Vi skreller poteter, kutter dem i terninger og fyller dem med vann. Løk og gulrøtter blir behandlet, knust og savnet i en panne i en oppvarmet olje. Forsiktig fjerner vi lokket og senker de tilberedte poteter i ferdig kjøttbuljong. Kok ingrediensene i ytterligere 15 minutter, og legg deretter til pastaen og bland. Etter 5 minutter presenterer vi vegetabilsk stek, la suppen koke i 5 minutter og tilsett hakkede friske urter. Blandet, kok opp innholdet og insister suppen med pasta og poteter under lokket i 30 minutter.
Kyllingsuppe med pasta og poteter
ingredienser:
- kyllingbryst - 610 g;
- vann - 2 l;
- gulrot og løk hvite løk - 55 g hver;
- poteter - 115 g;
- pasta - å smake;
- vegetabilsk olje;
- friske greener;
- krydder.
forberedelse
Skyll kyllingen i en gryte fylt med vann, kyll en hel løk og kok, fjern avskum, 55 minutter. Alle grønnsaker rengjøres på forhånd, skylles og knuses. Løk med gulrøtter er brunet til gull i vegetabilsk olje. Vi fjerner den forberedte kyllingen fra buljongen og kaster de tilberedte poteter der. Deretter legger du til makaroni og grønnsakerstekt. Sesong suppe med krydder, kok i ca 10 minutter, og spill deretter på tallerkener og hver porsjon strø med ferske krydderurter.
Suppe med kjøttboller, poteter og pasta
ingredienser:
- hakket kjøtt - 410 g;
- løk - 185 g;
- drikkevann -3 l;
- poteter - 490 g;
- gulrøtter - 185 g;
- breadcrumbs - 35 g;
- pasta - 55 g;
- friske greener;
- krydder.
forberedelse
I hakketoppen helles vi brødsmuler, salt, pepper og blander alt grundig med hendene. Vi danner fra kjøttmassen små glatte kuler og legger dem på et spesielt skjærebrett. Luchok og gulrøtter rengjøres, knuses og brunes til gull i olje. Med poteter, kut peeling, kutt i små biter og senk det forsiktig inn i kokende vann. Kok i 15 minutter, til det er mykt, og kast deretter pastaen og sett kjøttboller. På slutten sender vi vegetabilsk roasting til suppen, blander den, krydder opp med krydder og legg til ferske hakkede grønnsaker. Vi koker innholdet, fjern oppvaskene fra tallerkenen, dekk suppen med et lokk og insister i 10 minutter.