Stewed i rømme kylling med hvitløk - en original og ganske enkel tallerken, som er flott for hverdags familie middag, og for en festlig middag. Kjøttet er saftig, og du kan servere det med en hvilken som helst parabolen.
Kylling stuvet med grønnsaker i rømme
ingredienser:
- poteter - 325 g;
- gulrøtter - 105 g;
- hvitløk - 3 tenner;
- courgette - 255 g;
- pære - 2 stk;
- tomat - 305 g;
- kylling - 735 g;
- krydder - til smaken;
- rømme er lavt fett - 105 ml.
forberedelse
Så, alle grønnsaker vaskes, rengjøres og kuttes i små skiver. Kylling kjøtthakk delte biter og legg til alle ingrediensene i en dyp kasserolle. Vi krydder innholdet med krydder, hell surkrem, klem hvitløk gjennom pressen og bland godt sammen. Marinuem i omtrent en time, og så sett på en liten brann og stuv tallerkenen i 45 minutter, lukk lokket.
Oppskriften på stuet kylling i rømme
ingredienser:
- kyllinglår - 4 stk.
- løk - 75 g;
- hvitløk tørket - 10 g;
- kjøttkraft kylling - 245 ml;
- rømme - 205 ml;
- malt søt paprika - 1 ss. skje;
- vegetabilsk olje;
- krydder - til smaken.
forberedelse
Fra kyllingens lår fjerner du forsiktig huden, fjerner beinene og kutter kjøttet i små biter. Stek det i oppvarmet vegetabilsk olje og legg i en bolle. I den løse stekepannen brune tynnhakkede løk, tilsett salt til smak, dryss med paprika og klem gjennom hvitløkspressen. Deretter helles vi i buljongen og returnerer kjøttet til stekepannen. Bland godt innholdet og lak opp fatet i 25 minutter, lukk lokket. Deretter legger du til rømme og salat til kjøttet er klart. Det er alt, kyllingfiletet stewed i rømme er klar!
Kyllingrecept, stuvet i rømme med hvitløk
ingredienser:
- kylling - 745 g;
- rømme - 155 ml;
- vann - 0,5;
- paprika - å smake;
- krydder;
- løk - 55 g;
- hvitløk - 15 g;
- mel - 30 g.
forberedelse
Vi behandler kyllingen, skjærer huden og kutter kjøttet i porsjoner. Stryk det deretter med paprika, krydder og stek i en oljert stekepanne, dekker den med et lokk. Etter 25 minutter, legg hakkede løk med hvitløk og hell i melet. Vi hælder rømme, vann, slukkeprosessen til full parathetsberedskap tar ikke mer enn 15 minutter, og ikke glem å sette salt etter smak.
Stewed kylling med saus og rømme
ingredienser:
- kylling - 985 g;
- løk - 55 g;
- vann - 105 ml;
- tomatjuice - 105 ml;
- rømme - 115 ml;
- vegetabilsk olje - 30 ml;
- mel - 25 g;
- hvitløk - 2 tenner;
- krydder ;
- fersk persille.
forberedelse
Behandlet kyllingekjøtt hakket og brunet til halvparten kokt i varm olje. Legg deretter knust løk, hvitløk, hell vann, tilsett salt til smak og vei i 35 minutter. Bland rømme med mel, tilsett tomatjuice og hakket persille. Den tilberedte blanding helles i kyllingen, blandes og omrøres på lav varme i ytterligere 10 minutter.