Smoothies, hvis oppskrifter ikke er det siste stedet i kosthold og sunn ernæring, er tilberedt av friske eller frosne bær, frukt og grønnsaker med tilsetning av meieri, gjærmet melk og andre ingredienser. En tykk drink kan erstatte frokost eller middag, metning av kroppen med en masse vitaminer og uten å skade figuren.
Hvordan forberede smoothies?
Frukt og bær og grønnsaker smoothies er grunnleggende oppskrifter som ikke krever spesiell kulinarisk forberedelse og spesiell kunnskap. Å ha de riktige anbefalingene med de riktige proporsjonene av ingrediensene, og etter å ha blitt kjent med de grunnleggende øyeblikkene ved tilberedningen av drikken, vil alle kunne klare prosessen.
- For å tilberede smoothies til frokost eller til middag, må du først ta vare på tilstedeværelsen av en stasjonær blender, som lett kan håndtere å kutte ingrediensene i drikken til en kremaktig tekstur.
- Bær, frukt eller grønnsaker kan tas friske eller frosne, motstå dem 10-15 minutter ved romforhold.
- Det anbefales ikke å legge til mer enn fem komponenter til drikken.
- Å eksperimentere med smak, er det nødvendig å ta hensyn til produktets kompatibilitet.
Banan smoothies
De mest populære og ettertraktede smoothies er enkle oppskrifter med banan. Bananmasse kombinerer perfekt med alle bær, frukt og til og med med grønnsaker og urter. Følgende er den enkleste versjonen av tilberedningen av en drikkevare som kan brukes som en basiskombinasjon for eksperimenter. For å lette opptaket av drikking kan kumelkjøtt erstattes med valnøtt eller kokosmælk.
ingredienser:
- bananer - 2 stk;
- sukker eller honning - 1-2 ss. skjeer;
- melk - 1,5 glass.
forberedelse
- Friske eller litt frystørrede skalte bananer plasseres i en blender.
- Tilsett melk, søtningsmiddel og slå på enheten for å gjøre innholdet til en homogen kremmasse.
- Smoothies med banan helles i et glass og serveres umiddelbart.
Strawberry smoothies
Ikke mindre populære berry smoothies. Drikkene er ofte tilberedt med jordbær, som om ønskelig, supplert med bringebær, brombær eller andre bær som er tilgjengelige. Sammensetningen er tradisjonelt introdusert med melk eller erstattet med krem, naturlig yoghurt, juice. Som søtsaker bruker honning, sukker, sirup eller annen søt substans. Ved bruk av frosne bær eller fruktredienser kan ikke is tilsettes.
ingredienser:
- Jordbær - 300 g;
- melk - 125 ml;
- sukker eller honning (valgfritt) - å smake;
- is - 5 terninger.
forberedelse
- Sett jordbærene vasket og rengjort av kelner i blenderen, legg til andre bær eller frukt om ønskelig.
- Hell i melken, søt massen til smak, slipp isen og slip ingrediensene til de blir til en ømpuré.
- Overfløt smoothies med jordbær i et glass og server, dekorere kapasiteten til friske bær.
Smoothies med selleri
Deretter vil du lære å lage smoothies fra selleri. Denne drinken er for en amatør i lys av det faktum at ikke alle vil like sin pikante aroma og uvanlig smak. Men hvis du støtter dette uten tvil om en verdifull grønnsak, ikke gå glipp av muligheten til å dra nytte av den foreslåtte ideen om en vitaminforfriskende blanding. Apple i dette tilfellet kan erstattes med gulrøtter, bananer eller andre grønnsaker eller frukt og bær komponenter å velge mellom
ingredienser:
- stengler av selleri - 2 stk.
- epler - 2 stk;
- kiwi frukt - 2 stk.
- vann eller juice - 0,5 kopp.
forberedelse
- Renset epler og kiwi, kutt fruktene i kuber og legg dem i blenderens beholder.
- Legg hakkede selleri stilker, hell i vann og punch innholdet til glatt mashed.
- Frukt og grønnsaker smoothies - oppskrifter som krever umiddelbar innlevering.
Smoothies med cottage cheese
Følgende oppskrift vil hjelpe deg med å finne ut hvordan du lager smoothies hjemme med tillegg av cottage cheese. Den oppnådde delikatessen er mye mer næringsrik enn utelukkende frukt- eller grønnsaksvariasjoner, og kan bli en fullverdig full frokost, kvalitativt fylle kroppen med vitaminer og energi. I drikken kan du legge til et par skjeer av din favoritt havregryn eller noe annet kornblanding, eller gå inn i sammensetningen av paranøttene eller tørkede frukter.
ingredienser:
- hytteost - 100 g;
- banan og oransje - 1 stk hver;
- honning - 1 ss. skjeen.
forberedelse
- Skalet og skiver banan og oransje skiver er satt sammen med cottage cheese i blenderens kapasitet.
- Legg til honning og slå inn innholdet til det er glatt.
- Spis smoothies umiddelbart etter forberedelse.
Smoothies med et eple
Apple smoothies vil være en god start på dagen for diabetikere, eller bare for de som vil spise riktig og sunt. Drikken er tilberedt uten å tilsette sukker, og om ønsket, søtet med naturlig honning, som bare vil øke fordelene. Det vil understreke og styrke smaken av å drikke en klype munn kanel, og du kan justere kaloriinnholdet ved å bruke melk med forskjellig fettinnhold eller ved å erstatte det med naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer (krem).
ingredienser:
- epler - 2 stk;
- melk - 200 ml;
- honning (valgfritt) - å smake;
- kanel - 1-2 ts.
forberedelse
- Skalede og hakkede epler legges i en blender, tilsett honning og kanel for å smake, hell i melk, slip.
- Apple smoothies er elementære oppskrifter som krever øyeblikkelig arkivering for å unngå å mørke innholdet i glasset.
Smoothies med agurk
Vegetabilske smoothies er spesielt etterspurt i kostenernæring, da de bidrar til maksimal kroppsrensing, vekttap og kroppsforyngelse. De mest populære variasjonene på grunnlag av agurk, som suppleres av andre grønnsaker eller frukt og bærkomponenter. Enhver eksperimentelt oppnådd blanding som tilfredsstiller individuelle preferanser, vil bare være til fordel for kroppen.
ingredienser:
- agurker - 3 stykker;
- epler eller kiwi - 2 stk;
- mynte - 3 grener;
- vannkokt - 200 ml.
forberedelse
- Skjær de vasket agurkene, sett i en blender.
- Tilfyll peelte og skivede epler eller kiwi, krydder med mynte, hell i vann og punch innholdet til det er oppnådd jevne potetmos.
- Server drikken i brillene umiddelbart etter forberedelsen.
Smoothies med avokado
Spesielt næringsrik og ekstraordinært deilig er fruktslakse med avokado. Drikk er tilberedt med bananer eller epler, med kiwi eller bær. Enhver kombinasjon vil finne sine beundrere og vil bare være til nytte for kroppen. Hovedrediensene kan suppleres med soya eller nøttemelk, yoghurt eller som i dette tilfellet den vanlige kefiren.
ingredienser:
- moden avokado - 1 stk.
- banan - 1 stk;
- kefir - 300 ml;
- honning - 1 ss. skje eller smake;
- mynte - 2 blader.
forberedelse
- Rens avokado, hakk massen og, sammen med bananskiver, send den til en blender
- Legg til honning og yoghurt, kast minteblader og stryk innholdet til de er moset.
- Hvis ønskelig, i smoothies med kefir kan du legge til is.
Smoothies med spinat
Som enhver annen grønn smoothie-drink med spinat har gode egenskaper og har en verdifull rensende effekt på kroppen, fyller den med essensielle vitaminer og nyttige elementer. Bladene kan kombineres med grønnsaker eller frukt, og får ikke bare muligheten til å oppdatere deg selv, men også nyte den gode smaken av drikking.
ingredienser:
- spinatblad - 1 kopp;
- banan - 1 stk;
- mandelmælk - 1 glass.
forberedelse
- Vasket og tørket spinatblader legges i en blenderskål, tilsett en banet banan (ideelt frosset).
- Hell inn i melkemelkmelken og stryk innholdet til en jevn potetmos oppnås.
- Server drikken umiddelbart etter matlaging, hell på briller.
Smoothies med havremel
Forbereder frokost til smoothies med havremel, kan du være sikker på at kroppen vil motta den nødvendige belastningen av energi og livskraft for hele dagen. Ofte blir en drink forberedt med deltagelse av bananer eller epler, kombinere dem med vilje med bær eller andre komponenter å velge mellom. Det er viktig å brygge croupen først, slik det kreves av instruksjonene på pakken, ved å bruke en del kokende vann eller varm melk, og bare bruk den til å ta en drink.
ingredienser:
- havregryn - 2 ss. skjeer;
- banan - 1 stk;
- oransje, mandarin eller bær - å smake;
- honning - å smake;
- naturlig yoghurt - 150 ml.
forberedelse
- I kapasiteten til enheten plasserer brygget kjølt havregryn, appelsiner, rydde dem av hvite filmer eller bær, honning og yoghurt.
- Smør smoothies med havregryn og banan til glatt.
- Hell drikken over brillene og server umiddelbart.