Alle vet at hvitløk - et produkt uvanlig nyttig. Spesielt husker vi det i den kalde årstiden, fordi den bidrar til å styrke immuniteten og har en katastrofal effekt på en rekke bakterier. I tillegg spiser hvitløk, kan du redusere kolesterol i kroppen. Nå vil vi fortelle deg interessante oppskrifter for å lage deilige salater med hvitløk.
Oppskrift på ostsalat med hvitløk
ingredienser:
- OST vanskelig - 400 g;
- hvitløk - 3 fedd;
- egg - 3 stykker;
- majones.
forberedelse
Egg kokes hardt, og deretter rent. Hard ost og egg tre på en gjennomsnittsrist, hvitløk passeres gjennom pressen. Bland alle ingrediensene, legg til hjemmelaget majones og bland. All salat er klar, den kan også spres på brød og serveres som smørbrød.
Gulrotsalat med hvitløk
ingredienser:
- gulrøtter - 200 g;
- ost vanskelig - 130 g;
- hvitløk - 2-3 fedd;
- majones, salt - til smak.
forberedelse
Gulrøtter blir rengjort og tre på et stort riper, på samme riffel er tre og hard ost. Hvitløk finhakket eller la gjennom pressen. Tilsett salt og majones til smak, bland alt grundig.
Salatrecept med ost, hvitløk og krabbepinner
ingredienser:
- egg - 5 stk.
- hard ost - 200 g;
- krabbepinner - 240 g;
- hermetisert mais - 1 kan (340 g);
- hvitløk - 2-3 fedd;
- majones - 250 g.
forberedelse
Egg kokes hardt. Oster, krabbepinner og egg skåret i store terninger. Hvitløk sendes gjennom pressen og blandes med majones. Vi forbinder alle ingrediensene, legger hvitløk majones og blander.
Rødbeter salat med hvitløk
ingredienser:
- gulrøtter - 400 g;
- rosiner - 50 g;
- ost fusjonert - 200 g;
- hvitløk - 3 fedd;
- rødbeter - 300 g;
- valnøtter - 50 g;
- majones - 200 g.
forberedelse
Rosiner pour varmt vann. Gulrøtter blir rengjort og tre på et middels rist, legg til det hovne rosiner, 2 ss majones og bland. Vi sprer mottatt masse i en salatskål, det første laget. Deretter tre på en stor ristet smeltet ost, legg knust hvitløk, majones til smak og mikse. Dette blir det andre lag av salat.
Tilberedt rødbeter tre på medium rist, legg til knuste nøtter, majones og bland. Legg ut det tredje laget med salat. Rødbettsalat med hvitløk, rosiner og nøtter er klar. Overfra kan det bli dekorert med rosiner eller hakkede nøtter. Før servering skal salat infunderes i 2-3 timer på et kjølig sted.
Salat med lever og hvitløk
ingredienser:
- kyllingelever - 200 g;
- kokte gulrøtter - 100 g;
- løk - 100 g;
- ost vanskelig - 100 g;
- vegetabilsk olje - 20 ml;
- hvitløk - 3 fedd;
- egg - 3 stykker;
- salatblader;
- majones.
forberedelse
Kyllingelever, kutt i små stykker. Løk rengjøres og kuttes i halvringer. Vi oppvarmer vegetabilsk olje i en stekepanne og stek på den en lever med løk. Kokte gulrøtter rengjøres og kuttes i terninger. Egg er hardt kokt og kuttet i terninger. Hvitløk sendes gjennom pressen og blandes med majones. Vi kobler leveren med løk, gulrøtter, egg, tilsett majones med hvitløk og bland. På en flat tallerken legger vi ut salatblader, og på toppen plasserer vår salat med kyllingelever og hvitløk.
Salatrecept "Rødbete med hvitløk"
ingredienser:
- bete - 400 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- ost vanskelig - 120 g;
- valnøtter - 30 g;
- majones;
- salt.
forberedelse
Beets kan bringes tilberedt på to måter: Du kan bare koker det, og du kan pakke det i folie direkte i huden, og deretter bake i en temperatur på 180 grader i ca 1 time. Klar røtter er rengjort, tre på en riper. Hvitløk knust eller la gjennom pressen, hard ost tre på et rifler, valnøtter finhakket. I en dyp skål, bland alle ingrediensene, tilsett majonesen, salt og bland til smak.