Pizza er en nasjonal italiensk rett, glad i mange land. Det serveres i restauranter som selges i butikker, men noen husmødre elsker å lage pizza hjemme og skjemme bort sitt eget husholdning. Den klassiske matlagingsrecepten bruker gjærdeig , men hvis du trenger å lage denne tallerkenen raskt, bruk vår pizza matlaging oppskrifter i en panne.
En pizzaoppskrift for et minutt i en panne
ingredienser:
- Stat rømme - 4 ss. skjeer;
- majones - 4 ss. skjeer;
- kyllingegg - 2 stk.
- Hvetemel - 150 g.
Til fylling:
- tomat - 2 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- ost - 200 g;
- pølser, pølser, kjøtt - i vilje;
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- oliven uten frø.
forberedelse
Denne enkle pizzaoppskriften i stekepanne er som følger: Alle ingrediensene til deigen blandes grundig i en bolle til en ganske flytende deig, som minner om konsistensen av staten rømme. Den resulterende blanding helles på en smurt med solsikkeolje, en kald stekepanne. Så spredte vi en rekke fyllinger - tomater, gulrøtter, pølse, oliven. Topp med et tykt lag med revet ost og legg på en svak brann, som dekker alt med et lokk. Når osten har smeltet, er pizza klar.
Oppskrift på hjemmelaget pizza i stekepanne
ingredienser:
For testen:
- hvetemel - 150 g;
- rømme - 5 ss. skjeer;
- kyllingegg - 2 stk.
- salt - å smake.
Til fylling:
- ost - 200 g;
- kirsebærtomater - 4 stk.
- syltet sopp - 100 g;
- kjøtt - 150 g;
- greener - om ønskelig.
forberedelse
Hell i en bolle siktemel, tilsett surkrem i den, bryt egget, salt til smak og bland alle ingrediensene til en homogen deig oppnås. Stek pannen med olje og spred jevnt vår masse. Klipp tomatene i sirkler, spred dem over overflaten av pizzaen. Deretter sprer vi kokt kjøtt, sopp, dryss med revet ost, deksel med lokket og vent 10 minutter. Så snart osten smelter helt, fjern stekepannen fra brannen og server den til bordet. Vår pizza med sopp i stekepannen er klar!
Oppskrift på potetpizza i stekepanne
ingredienser:
- egg - 1 stk;
- poteter - 5 stk.
- hvetemel - 150 g;
- salt - å smake;
- vegetabilsk olje;
- krydder - på vilje.
Til fylling:
- pølse - 300 g;
- tomat - 2 stk.
- oliven - 5 stk;
- ost av harde varianter - 200 g;
- majones - 50 ml;
- ketchup - 50 ml.
forberedelse
Oppskriften på en deilig pizza i en panne er ganske enkel. Vi tar poteter, rengjør den, gni den på et stort rist, legg til salt, egg, krydder og mel. Vi blander alt grundig. Blandingen som et resultat bør bli litt tykkere enn de vanlige fritterene. Hell litt olje i stekepannen og fordel den over bunnen, smør grundig veggene på stekepannen. Spred nå potetdeigen i et jevnt lag, omtrent en centimeter tykk og stek kaken i 5 minutter på middels varme. Denne gangen forbereder vi påfyllingen: pølse skåret i sirkler, ost tre på et rifler, tomater og oliven kuttes vilkårlig. Alle ingredienser
Etter at vår potetpizza base er dekket med en gyllen skorpe, skru den over og stek den på den andre siden i en panne. Nå er den ferdige kaken smurt med en blanding av ketchup og majones, dryss med hakkede tomater. Legg deretter ut oliven og pølse. På slutten slipper vi all revet ost. Dekk stekepannen med lokket og stek pizzaen i ca 5 minutter. Åpne deretter og lag så mye som all væske som kommer ut av deigen, tomater, oliven er fordampet, og potetkaken er dekket med sprø skorpe.