Rask pizza i ovnen er en fin løsning for de som elsker denne italienske parabolen, men er lat til å lage mat i henhold til alle regler. Vi vil hjelpe deg med å forenkle oppskriften på denne parabolen så mye som mulig og få en velsmakende og appetittvekkende pizza.
Oppskriften på en rask pizza i ovnen
ingredienser:
For testen:
- majones - 35 ml;
- selektivt egg - 2 stk.
- mel - 30 g.
Til fylling:
- pølse - 155 g;
- pære - 0,5 stk.
- tomat - 55 g;
- ost - 205 g;
- Frisk greener - å smake.
forberedelse
Forbered en rask pizza med majones, forvarm ovnen og varm den opp til maksimal temperatur. Egg slår i en bolle, legg majonesen og hell i melet. Vi blander alt grundig og hell deigen på en bakervare. Deretter spres jevnt på fyllingen. For dette blir pølsen skåret i sirkler, løkene renses og rives med tynne halvringer. Tomater vaskes og kuttes i skiver. Topp med pizza revet ost og ferske hakkede urter. Vi sender arbeidsstykket til en forvarmet ovn og bake ved 200 grader i 15 minutter.
Rask pizza på kefir i ovnen
ingredienser:
For testen:
- kefir 2,5% - 205 ml;
- et egg er stort - 1 stk;
- mel - 355 g;
- brus - nippel;
- vegetabilsk olje - 10 ml;
- Krydder og sukker - smaken.
Til fylling:
- kjøtt, røkt produkter eller grønnsaker - om ønskelig;
- ost - 205 g;
- tomatsaus - 55 ml;
- friske greener - om ønskelig;
forberedelse
Før du begynner å lage en rask pizza, varm opp en god ovn. Samtidig knuter vi deigen: slå egg i bollen, smør litt salt og sukker. Etter helling i en litt oppvarmet kefir og tilsett en klype med natron. Deretter introduserer vi en vegetabilsk olje uten lukt og hell på sikt smeltet mel på forhånd. Rør deigen til en homogen konsistens og la den stå i 10 minutter for å skille. Vi dekker pannen med olje, hell ut et jevnt lag deig, topp med tomatsaus og dryss med hakkede greener. Vi sprer jevnt på fyllingen: røkt kjøtt, sopp eller hakkede grønnsaker. Hell rikelig pizzaen med revet ost og sett i 20 minutter i ovnen. Etter baking må du forsiktig ta opp fatet, lett kjølig, kutt i små porsjoner og pynt med knuste friske urter ovenfra.
Øyeblikkelig pizza i ovnen
ingredienser:
For testen:
- mel - 55 g;
- rømme - 35 ml;
- egg - 3 stk.
Til fylling:
- pølse røkt - 105 g;
- tomat - 55 g;
- søt pepper - 30 g;
- ost - 105 g;
- friske greener;
- ketchup.
forberedelse
Eggene er blandet med fettfattig rømme og slår grundig med en mikser til det er glatt. Hell deretter melet i små porsjoner og bland deigen til fremtidens hjemmepizza.
Vi vender oss til forberedelsen av fyllingen: tomat og pepper blir behandlet og kuttet i tilfeldige kuber. Røkt pølse makulere krugochkami, og kut greenene fint med en kniv.
Hell forsiktig deigen i smurt form. Dekk overflaten med et jevnt lag med ketchup og spred ut ingrediensene i fyllingen.
Dryss pizzaen med revet ost og send den til ovnen i 20 minutter.
Oppskrift på en rask pizza i en ovn uten gjær
ingredienser:
- gjærpustekake -455 g;
- skinke - 315 g;
- ost - 125 g;
- ketchup - 35 ml.
forberedelse
Ham er skiver i små skiver, og osten er ristet på en stor rivekniv. Puff gjærdeigen tines, rulles ut i et tynt lag og legges forsiktig på en bakervare dekket med fint pergamentpapir, som danner lave sider. Deretter smør vi overflaten med ketchup og sprer jevnt skinken jevnt. Stenk rikelig med ost og bake hjemmelaget pizza i 15 minutter i en forvarmet ovn.