Det viser seg at deilige koteletter oppnås ikke bare fra kjøtt. Hvordan lage deilige kålpatties, lær under.
Hvordan lage kålpatties
ingredienser:
- manka - 1 glass;
- kyllingegg - 3 stk;
- gulrøtter - 200 g;
- pepper;
- kål - 500 g;
- løk - 300 g;
- tomat juice ;
- vegetabilsk olje luktfri;
- salt.
forberedelse
Kål med løk melenko shink. Vi legger til egg, manga. Salting, pepper og rør godt. La massen brew i omtrent en time. Da danner vi koteletter, ruller dem i hvetemel og stek. Separat wessed hakkede løk med gulrøtter. Koteletter setter i en gryte, skift lagene med en steke. Topp med tomat og kok i omtrent en kvart time på lav varme.
Hvordan lage kål med en manga?
ingredienser:
- semolina - 100 g;
- hvitkål - 600 g;
- breadcrumbs - 100 g;
- raffinert vegetabilsk olje;
- kum melk - 180 ml;
- kremaktig naturlig olje - 50 g;
- salt.
forberedelse
Melenko krydret kål. Sett stekepannen på komfyren og hell i melken. Når det begynner å koke, legg til olje. Når det smelter, sprer du kål og småkoke i ca 7 minutter. Deretter introducere gradvis manga og rør. Tilsett salt og bland godt. Dekk lokket og kok i 10 minutter på lav varme. Legg deretter den i bollen og kjøl den. Vi lager koteletter, paniruem dem, legg dem i en stekepanne og stek til ruddy i oljen.
Hvordan lage kålpatties?
ingredienser:
- løk - 200 g;
- hvitkål - 1 kg;
- et stort surt eple - 1 stk.
- Rund ris - 150 g;
- salt;
- gulrøtter - 180 g;
- pepper ground black;
- breadcrumbs .
forberedelse
Kok risen nesten til kokt. Kapustinku kutt i kvartaler, hell dem med kokende vann og lag i ca 3 minutter. Deretter kaster du tilbake på colander og klemmer det godt. Vi rengjør løk og gulrøtter. Gulrøtter tre på et riper, en liten stråle tynne litt og til klar passerer vi i olje. Vi vri grønnsakene i kjøttkvern. Tilsett kokt ris til den resulterende massen, revet sur eple, pepper og salt etter smak. Hvis massen er veldig flytende, legg til krummer til den. Derefter danner vi koteletter, ruller dem i brødsmuler og legger dem på et bakeplate, tidligere oljet. Bake i 190 grader i ca 35 minutter før en sprø skorpe. Nyt din appetitt!