Pasta med kylling er en av de mest enkle og deilige retter av italiensk mat, som raskt kan tilberedes hjemme. Oppskrifter med pasta med kylling, presentert nedenfor, vil tillate deg å overraske alle dine gjester med en uvanlig og utrolig velsmakende tallerken.
Pasta krem med sopp og kylling
ingredienser:
- kyllingfilet - 300 g;
- sopp (mushrooms) - 200 g;
- krem (25-30%) - 250 ml;
- løk - 1 stk;
- ost - 200 g;
- lim inn - 500 g.
forberedelse:
Det første du må gjøre er å lage kylling, for dette må du kutte filetene i små biter og stek dem i en panne til det er halvt tilberedt. Løk skal finhakkes og legges til fileten, tilsett deretter hakket sopp, salt og pepper parabolen, og la den gryte i 10 minutter.
Når overflødig fukt fordampes, tilsett krem, bring massen til koking og slå av brannen.
Vi serverer pasta med sopp og kylling, dekorert med greener.
Pasta med røkt kylling
Å svare på spørsmålet om å lage pasta med kylling, som ikke bare voksne, men barn vil spise med glede, er ganske enkelt. Det er nok å gjenta oppskriften under og forberede seg på det faktum at de som ønsker å motta additivet, kommer opp i køen.
ingredienser:
- lim inn - 400 g;
- Røkt bryst - 1 stk.
- krem 10% - 300 ml;
- revet ost - 80 g;
- mel - 1,5 ss. skjeer;
- løk - 1 stk;
- vegetabilsk olje - 1 teskje;
- persille - 1 gjeng.
forberedelse
Det første du må gjøre er å koke pastaen i litt saltet vann. Mens pastaen brygges, kan du gjøre forberedelsene til dressingen.
Til å begynne med, hakk løk og stek det i vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig, legg deretter det ferskt hakkede brystet til løkene, tilsett salt og pepper ingrediensene, bland dem grundig.
Etter 5 minutter må du hente kremet i kyllingen, tilsett melet og rør sausen hele tiden til den tykes, og det vil skje i omtrent 5-7 minutter. Resultatet er en pasta med kylling og krem, hvorfra du ikke kan rive deg bort.
Server med en varm saus, revet ost og hakkede persille. Således tar preparatet av pasta med kylling ikke mer enn 40 minutter.
Pasta med grønnsaker og kylling
Oppskriften til matlaging av pasta med kylling og grønnsaker er på mange måter likt til tidligere retter, men den har en spesiell smak og duft på grunn av tilstedeværelsen av grønnsaker og et stort antall krydder. I tillegg er grønnsakene her perfekt kombinert med hverandre, og gjør den vanligste lunsj eller middag til en ekte ferie.
ingredienser:
- lim inn - 400 g;
- brokkoli - 100 g;
- Bulgarsk pepper - 2 stk;
- røkt kyllingbryst - 1 stk.
- olivenolje - 1 ss. skje;
- basilikum - 10 g;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- salt - å smake.
forberedelse
I denne oppskriften bør du først begynne å lage grønnsaker. For å gjøre dette må du koke brokkoli, peel pepperen fra frøene og kutte den inn i et stort halm. Kokt brokkoli skal stekes med pepper i stekepanne til en rødskorpen vises. Deretter må de blandes med hakkede kyllingbryst og småkoke i noen få minutter.
Med brokkoli kan du lage mat og pasta, bare i en separat bolle. Mens halvparten av ingrediensene brygges, forbereder du den viktigste delen av parabolen - sausen. I en separat bolle, bland oljen, finhakket hvitløk, basilikum og salt.
Kokt pasta med grønnsaker servert umiddelbart, vanner varm saus.