Forrett av ost med hvitløk og majones i henhold til våre oppskrifter vil komme til nytte som en budsjettrett på et festlig bord eller som en dagligdagsmatbit for de tilfellene når behovet for rask snack overcamp ønsket om å kaste bort tid på å forberede noe fantasifullt.
Gulrøtter med ost, hvitløk og majones
Smørbrød med gulrøtter og ost kan serveres kaldt, men hvis du har tid, legg dem i ovnen i et minutt, slik at osten kan smelte, og hvitløksmaken fylte kjøkkenet.
ingredienser:
- gulrøtter - 620 g;
- myk ost - 160 g;
- hard ost - 180 g;
- hvitløk tenner - 3 stykker;
- majones - 235 ml.
forberedelse
Etter peeling gulrøtter, kok det i 12-14 minutter. Litt kul, gni den. Bland majonesen med hakkede hvitløksklær, og tilsett deretter fint revet myk og hard ost. Kombiner den resulterende blandingen med gulrøtter og legg på et stykke brød.
Tilsvarende er rosetter tilberedt med hvitløk, majones og ost. For det første blir rotgrønnsaken kokt, og deretter kombineres den med oster og saus i tilsvarende mengder.
Kremost med hvitløk og majones - oppskrift
For å tilberede snacks ved hjelp av denne oppskriften, kan du bruke både vanlig bearbeidet ost og lett røkt ost, som selges i form av pølser. I tilfelle av den siste majonesen vil det være nødvendig å legge til mer, siden den røkte osten er tørr.
ingredienser:
- bearbeidet ost - 175 g;
- hvitløk tenner - 3 stykker;
- fjær av grønn løk - 2 stykker;
- majones - 45 g.
forberedelse
Rist kremosten godt og bland den med hvitløksklutene passert gjennom pressen. Legg hakkede grønne løk og majones til osteblandingen. Etter grundig blanding av alle ingrediensene, kjøl i snacken før du sprer på brødet.
Forrett av ost med hvitløk og majones
En litt mer raffinert versjon av snacken er utarbeidet på grunnlag av brak fetaost, blandet med kremost og tørkede urter. Å servere en slik matbit er bedre på toast fra baguette i form av pickles.
ingredienser:
- feta - 135 g;
- kremost - 120 g;
- majones - 65 g;
- hvitløk tenner - 3 stykker;
- Tørket basilikum, oregano, timian, dill - 1/3 av en skje.
forberedelse
Med en blender, pisk sammen feta, kremost og majones. Prik hvitløksklutene og legg dem til osteblandingen. Deretter send de tørkede urter og bland godt. Kjøl ostepraten før servering og spres bare på avkjølte toast, ellers blir osten sur.