I dag vil vi fortelle deg hvordan du skal lage en omelett på vannet. Parabolen viser seg å være lavt kalori nok og er perfekt til frokost for folk som slanker og ser på figuren.
Omelett oppskrift på vann
ingredienser:
- Smør - 40 g;
- egg - 6 stk;
- kaldt vann - 2 ss. skjeer;
- krydder;
- greener - om ønskelig.
forberedelse
Ta en dyp bolle, hell vann inn i det og legg til kyllingegg og salt etter smak. Etter dette, bruk en visp, forsiktig visp alt dette. Deretter legger du et stykke olje i en panne, smelter den på en svak brann og heller ut et pent forberedt eggblanding. Deretter dekke omelett med vann på toppen av lokket og stek i en panne i ca 3 minutter. Så snart kantene på parabolen begynner å rødme, løft dem forsiktig med en spatel slik at hele væsken i glasset på bunnen av stekepannen. Klar til å sette omelett på en tallerken, brett i halvdel, og dekorér med friske urter.
Omelett på vannet i ovnen
ingredienser:
- egg - 4 stykker;
- vannfiltrert - 200 ml;
- krydder;
- majones mager - 1 ss. skje;
- smør - å smake.
forberedelse
Vann helles i en bolle, tilsett majones og bland. I en separat tallerken, bryte eggene, salt til smak og visp grundig med en mikser. Deretter gradvis helles vann til eggblandingen med majones og bland den med raske bevegelser til luftbobler vises på overflaten. Vi lyser ovnen på forhånd og la den varme opp til 200 grader. Form for baking av promazyvayem smør, hell ut neste omelett og bake den i 45 minutter før utseende av en skorpe.
Omblet på vannet i multivarket
ingredienser:
- egg - 2 stk;
- vannfiltrert - 2 gjenstander;
- rømme er lite fett - 1 ss. skje;
- friske greener - for dekorasjon;
- krydder.
forberedelse
På en dyp plate bryter du kyllingeggene og slår dem lett med en gaffel til du får en luftig homogen masse. Deretter gradvis helle et halvt glass filtrert vann, sett en skje med rømme og bland alt sammen. Vi legger til salt etter smak og legger det til side for tiden. I pannen på multivarka, hell det gjenværende vannet og slå på "Steam cooking" -modus. Omelett helles i en praktisk form, vi installerer en dampbåt og plasser støpeformen i den. Dekk toppen med et lokk og lag parabolen i 15 minutter. På slutten av tiden setter omelett på en tallerken, dryss med hakkede urter av dill eller persille og server den til bordet.