Oftest er omelett tilberedt med melk . Men det er andre måter å forberede det på. Nå vil vi fortelle deg hvordan du skal lage en omelett fra hytteost og egg.
Omelett med cottage cheese - oppskrift
ingredienser:
- Hytteost er fettfattig - 3 ss. skjeer;
- egg av kylling - 3 stykker;
- frosne grønnsaker - 100 g;
- vegetabilsk olje - 1 ss. skje;
- vann 40 ml;
- Salt og greener av dill - å smake.
forberedelse
I stekepannen oppvarmer vi vegetabilsk olje, legger til grønnsakene og smelter lett. Vi hælder i vann og stuing til væsken fordamper. Og på denne tiden er eggene pisket sammen med ostemassen, podsalivaem å smake. Den resulterende massen blandes direkte i en stekepanne med ferdige grønnsaker, fra oven krypterte vi ristede greener. Tørk stekepannen med lokket og la det simre på en liten brann til den er kokt.
Omelett med cottage cheese i en multivariate
ingredienser:
- egg - 4 stk;
- hytteost - 100 g;
- melk - 200 ml;
- salt - å smake;
- smør for smøring av formen.
forberedelse
I en dyp beholder, hell i melken og kjør i eggene. Vi blander massen med en gaffel. Legg til ost og podsalivayem. Bruk en blender, bland alt til en homogen tilstand. En panne i en multivarkage er godt smurt med smør. Vi hælder i det ost-eggmasse. I "Bake" -programmet forbereder vi 25 minutter. Etter denne tiden vil omelett med hytteost være klar. For å fjerne det helt, uten å skade det, er det bedre å bruke en ristkurv til damping.
Omelett med hytteost i ovnen
ingredienser:
- egg - 3 stykker;
- hytte ost ½ kopp;
- salt;
- smør for smøring av formen.
forberedelse
Ved hjelp av en blender blander vi hestekjøtt, egg og tilsettes salt etter smak. Eller du kan lage en søt omelett, og deretter tilsett saltet unødvendig, men mengden sukker vil også legge til smak. Bland igjen. Skjemaet der vi skal bake en omelett, smør med smør, hell ostemassen inn i den, dekk den med folie, slik at toppen ikke brennes og legges i ovnen. Forvar det ikke nødvendig, det vil si, legg i en kald ovn, skru på brannen og varm opp til 170 ° C. Dermed forbereder vi 40 minutter, deretter fjerner folien og legger den i ytterligere 10 minutter for å få en sprø skorpe.
Omelett med cottage cheese for baby
ingredienser:
- egg av kylling - 1 stk;
- cottage cheese - 2 ss. skjeer;
- sukker - 2 ts.
- Vanillin - å smake;
- luktfri vegetabilsk olje - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Høstostmos med en gaffel for å fjerne klumperne. Kjør i egget i bollen med cottage cheese, og bland til en homogen masse dannes. Deretter tilsettes sukker, vanillin eller vaniljesukker til smak og blandes igjen. Hell i vegetabilsk olje uten lukt og når den varmes opp (den er oppvarmet og ikke oppvarmet), heller vi eggmassemassen. Kok på middels varme til gyllene skorpe vises, skru deretter omelett over, kok i ca 1 minutt og fjern stekepannen fra brannen - den søte omelett med stekt ost er klar! På forespørsel kan den helles over med syltetøy, kondensert melk eller rømme.
Omelett med hytteost i mikrobølgeovn
ingredienser:
- rømme - 3 ss. skjeer;
- egg - 1 stk;
- cottage cheese - 2 ss. skjeer;
- Smør - 15 g.
forberedelse
Bland kyllingost, egg og rømme, legg til et mykt smør, legg til salt og hell massen i en bolle, egnet til matlaging i mikrobølgeovn. Ved maksimal kraft forbereder vi 4 minutter.
Omelett med ost og ost
ingredienser:
- melk - 300 ml;
- egg - 3 stykker;
- ost - 60 g;
- hytteost - 50 g;
- saltklype.
forberedelse
Bland alle produktene med en mikser. Og hell deretter massen på en varm stekepanne, smurt med en liten mengde smør. Vi sovner omelett med revet ost, deksel med lokket og kok over lav varme i 15 minutter.