Unhealthy muffins - dette er en utmerket godbit som du kan gi barnet til frokost, ta en piknik eller behandle gjester på en fest. De fungerer som en krydret og veldig god deilig matbit, og vil gjerne ha alle dine husstandsmedlemmer. Vi tilbyr deg noen enkle og rimelige oppskrifter for usøte muffins.
Oppskrift på muffins med kylling og ost
ingredienser:
- mel - 205 g;
- melkku - 215 ml;
- Egget er stort - 105 g;
- smør - 105 g;
- bakepulver - 10 g;
- sukker hvit - 1 teskje;
- salt.
Til fylling:
- ost av harde varianter - 115 g;
- kyllingfilet - 105 g;
- frisk greener - å smake;
- krydder .
forberedelse
I en bolle helles kjølig melk, bryt kyllingene friske egg, hell det siktede melet, saltet, sukker og bakepulver. Rør deigen med en visp og hell det smeltefulle smørret.
Til fyllingen koker vi til klar for kyllingen og kutter kjøttet i små kuber. På samme måte måler du osten og stek fersk persille med en kniv. Alle ingrediensene er blandet og smaksatt med krydder.
Spred en liten deig i oljete mugg, legg kyllingen med ost og hell den resterende deigen. Bake usøte muffins med fylling i ovnen ved 180 grader i ca. 25 minutter.
Muffins med pølse og ost på rømme
ingredienser:
- skinke - 115 g;
- ost vanskelig - 105 g;
- melk - 115 ml;
- smør - 115 g;
- egg - 95 g;
- mel - 335 g;
- bakepulver - 2 ts;
- krydder.
forberedelse
Skink og ost finhakket med en kniv og blandet i en bolle. For testen, bryte eggene, kast krydder og slå dem alle sammen med en mikser. Hell i melken, tilsett en myk kremaktig smør og skinke med ost. Bland godt sammen, sprer deigen i form og bake usøtet muffins i 30 minutter i en forvarmet ovn, til ruddy.
Hakk ostige muffins
ingredienser:
- mel - 1,5 elementer;
- bakepulver - 0,5 poser;
- krydder;
- sukker - klype;
- egg - 95 g;
- vegetabilsk olje - 65 ml;
- cottage cheese - 135 g;
- sesamfrø til sprinkling.
forberedelse
Bland i skålen med cottage cheese, egg, smør og melk. Hell deretter sukkeret og hell det godt. Separat sikt melet med bakepulver og salt. Vi gjør en depresjon på toppen og hell i en flytende masse, blander en homogen deig. Vi sprer det på oljete mugg, dryss med sesam i vilje og send i 25 minutter til en forvarmet ovn. Vi bake muffins på 165 grader og sjekk beredskap med tannpirk.