Skjem bort dine slektninger med mais bakt i matfolie. Denne metoden for varmebehandling er mild og gjør det mulig å bevare alle vitaminer og mikroelementer intakt. Hvis noen fra familiemedlemmer plutselig vil ha en matbit, er denne nyttige og originale parabolen nødvendigvis nyttig for den erfarne vertinnen.
Den enkleste oppskriften på bakt mais i folie
Når kjære til deg er folk i ferd med å komme hjem, og hovedretteren du ikke har klart, må du ikke få panikk. Følgende oppskrift på mais bakt i folie i ovnen vil gi deg mulighet til å holde deg på toppen og deilig mat til gjestene og slektninger.
ingredienser:
- hvitløk - 2 fedd;
- mais - 4 stk;
- smør - 65 g;
- salt - 1/3 ts;
- grønn koriander eller persille - 2 ss. skjeen.
forberedelse
Finhakk de vasket greenene, pensel og hakk med hvitløk. Fjern oljen fra kjøleskapet på forhånd og etter blanding, bland det med grønnsaker og hvitløk, salt. Deretter lage en liten "pølse" fra massepakningen med en sterk matfilm og legg den i fryseren i omtrent en time.
Klipp folien inn i slike stykker at hver maiskål, skrællet og skyllet, kunne pakkes inn i 3-4 lag. Sørg for at frie kanter henger ca 5 cm fra endene. Pund den frosne oljen med mellomstykker. For hvert stykke folie setter du cob, 2-3 stykker smør med krydder (bør være omtrent 1 spiseskje), pakk folien tett og klemme haler godt. Uerfarne husmødre bekymrer seg ofte om hvor mye å bake i ovnens mais i folie. Det er verdt å huske at det tar omtrent en time, og temperaturen bør ikke overstige 200 grader.
Korn bakt i folie på trekull
I naturen vekker en sterk appetitt alltid opp. Mais bakt i en folie med hvitløk på en grill, skiller seg fra en mild og saftig, søt smak.
ingredienser:
- mais - 6 stk;
- Lime peel og chili pepper - å smake;
- majones - 300 g;
- ost - 80 g;
- hvitløk - 3 fedd.
forberedelse
Soak kornet på vannet i ca 25 minutter. Litt presse vannet slik at det stopper drenering fra ørene, og pakk hver av dem i 4-5 lag med folie, tett press den til kornet. Spred det deretter på varmt kul og la det stå i 30-50 minutter. Hvor mye du trenger for å bake mais i folie avhenger av størrelsen på cobs og kolens temperatur. På denne tiden, rengjør kalk og skrell den av, og slip den med chili og hvitløk i kombinasjonen. En slik krydret blanding vil gjøre lunsj eller middag uforglemmelig. Når maisen er klar, må du bare male den med en krydret blanding.