Agar-agar er en tang med en sterk geleringsegenskap. Likevel brukes dette produktet som et mildt avføringsmiddel. Selg den i form av pulver og plater. Agar-agar danner en gelignende gelé når den samhandler med varmt vann. Indeksen for matadditivet av dette produktet er E406. Det brukes aktivt i konfektprodukter, det er et helt ufarlig mattilsetning.
Hva er nyttig agar-agar?
Agar-agar har en grov fiber. Hevelse, han kommer inn i fordøyelsessystemet og finner svært raskt i tarmene, stimulerer motorens evner. På grunn av denne kvaliteten agar-agar brukes som avføringsmiddel. Men for dette formålet trenger du mer av dette produktet enn å lage matlaging. Agar-agar fremmer utskillelsen av giftige stoffer fra kroppen. Det rydder gallens lever og forskjellige skadelige forbindelser.
Agar-agar for ledd
Agar-agar for ledd virker som et næringsstoff for en restorativ og bindende rolle. Kollagen, som er inneholdt i gelatin, hjelper leddene bedre. Vel, den beste naturlige erstatningen for gelatin er agar-agar.
Agar-agar for vekttap
Ganske effektiv bruk av agar-agar i kostenernæring. Det finnes ulike oppskrifter for agar-agar for vekttap. Dette er absolutt ikke et høyt kaloriprodukt. Alle diettige søtsaker, som marshmallows og pastiller, er laget ved hjelp av agar-agar. I form av gelé gir det veldig raskt en følelse av metning.
Fordel og skade på agar-agar
Agar agar er vanskelig å fordøye i mage-tarmkanalen. De anbefales ikke å misbruke, fordi overskudd av dette stoffet kan forårsake rikelig og langvarig diaré . På grunn av overdreven bruk av agar-agar, kan det være et brudd på forholdet mellom bakterier i tarmene, noe som vil føre til forekomst av ulike infeksjoner.