Kan en kylling bli en utsøkt og uavhengig matrett? Selvfølgelig, hvis det er stewed med grønnsaker, kyllingbryst, krydret med mange krydrede krydder og krydder. En rik, pikant og lyse farge, duftende og deilig aroma gjør denne parabolen verdig til et festlig bord. La oss vurdere med deg oppskriften for matlaging av braised bryst med grønnsaker.
Braised kyllingbryst med grønnsaker i multivarket
ingredienser:
- kyllingbryst - 500 g;
- gulrøtter - 1 stk;
- pære - 1 stk;
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- oliven uten pits - om ønskelig;
- olivenolje - 1 ss. skje;
- ingefær - å smake;
- rømme - 50 ml;
- salt, krydder karri - å smake;
- tomatpuré - 1 ss. skje;
- kokt vann - 0,5 ss.
forberedelse
For å lage et stewed kyllingbryst med grønnsaker, ta kjøtt, klipp det i små porsjoner. I bollen multivarka hell vegetabilsk olje, legg programmet "Baking" og sett tiden i 50 minutter. Når oljen er godt oppvarmet, stek kyllingbitene på den til væsken slutter å fordampe. Lokk på multivarket skal være åpent.
Tomatpasta blandes med rømme og krydderkurry, tilsett salt, fortynn litt vann til en uniform tilstand, hell denne blandingen på kyllingen og la den stuge i ytterligere 20 minutter. Det er det, den stuede kyllingen i multivaretten er klar! Hun oppnådde et svært appetittvekkende utseende og rik smak, etter å ha absorbert aromaen av grønnsaker og krydder. Vi pynter den ferdige parabolen med friske urter og serverer den på bordet.
Fans av stuvninger kan prøve en kanin, stuvet med grønnsaker , det vil bli deilig og enkelt.