Prøv å lage matkrem, deilig kyllingfilet i krem, og vi forteller deg hvordan du steker en tallerken i stekepanne. Med en så god godbit kan du nærme hele familien, legge til en tallerken med favoritt-parabolen .
Kyllingfilet, stuvet med sopp og grønnsaker i krem i stekepanne
ingredienser:
- kyllingfilet - 450-500 g;
- friske mushrooms - 220 g;
- fett krem - 120 ml;
- løk (stor) - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- tomater - 2 stk;
- Solsikkeolje - 40 ml;
- pepper, salt - til smak.
forberedelse
- Vi vasker ut alle fileter og tørker det litt med et håndkle, og deretter hugger vi kjøttet i små, vakre stykker.
- Vi flytter dem til den allerede oppvarmede stekepannen med en liten mengde olje og ca 6-7 minutter en god stekfilé.
- Skal løk knust i en fjerdedel av ringen og med stykker hakket mushroom sett alt i en panne med kjøtt.
- Rør og nesten umiddelbart tilsatt revet gulrot.
- Etter et par minutter spredte vi tomater skåret i tynne skiver til fileten med grønnsaker.
- Stryk opp fatet med fint kjøkken salt med malt sort pepper og stek nesten i minimum varme i ca 5 minutter.
- Vi heller i stekepannen en feit krem og stuver kyllingen med duftende saftige grønnsaker et sted 10-12 minutter.
Kyllingfiletoppskrift med krem og med bulgarsk pepper på stekepanne
ingredienser:
- filet (kylling) - 600 g;
- løk - 1 stk;
- gul paprika - 1,5 stk.
- rød paprika - 1,5 stk.
- krem (25%) - 140 ml;
- solsikkeolje - 50 ml;
- bordsalt - etter smak.
forberedelse
- Forberedt kyllingfilé knust med tynne tynne strimler og søt pepper kuttet i striper, pære så tynn som halvcirkler.
- Vi sprer fileten i den allerede kokte solsikkeoljen i en stor panne, og etter det flytter vi den knuste luchok og steker sammen på middels varme i ca 5 minutter.
- Nå setter vi opp våre parabolen av bulgarsk pepper og samtidig sprinkler vi hele innholdet av pannen med kokt kjøkkensalt. Omrør ingrediensene, fortsett å steke i ytterligere 4 minutter.
- Etter at tiden er gått, hell innholdet i stekepannen med god kvalitetskrem og under lokket, stuv i 8-10 minutter.