Hvis du skal møte viktige gjester eller bare ønsker å overraske ditt hjem med en appetittvekkende og velsmakende tallerken, så er kyllingruller i ovnen akkurat det du trenger! De kan gjøres med en rekke fyllinger, med tanke på alle ønsker og preferanser. Et slikt måltid vil imponere gjestene, og det vil ikke være vanskelig å lage mat det selv for en uerfaren elskerinne!
Kylling ruller med svesker i ovnen
ingredienser:
- kyllingfilet - 5 stk.
- tørket svisker - 5 stk.
- fetaost - 60 g;
- vegetabilsk olje;
- pære - 1 stk;
- krydder.
forberedelse
Pæren blir renset, melenko strimlet og stekt i olje, helles, til bruningen. Svisker vaskes, knuses og helles med kokende vann. Etter ca 10 minutter, tørk vannet, tørk de tørkede fruktene og legg det til løk sammen med mashedosten. Fileten skylles, tørkes, skåres i flere stykker skrå og gnides med salt. For hvert lag, legg litt fylling, brett røret og fest kantene med tannpinner. Legg kyllingrullene på en bakervare og bake i ovnen til den er kokt.
Kylling ruller med ost og grønnsaker i ovnen
ingredienser:
- kyllingbryst - 1 stk.
- egg - 3 stykker;
- ost - 100 g;
- grønn løk og dill;
- krydder.
forberedelse
Fra brystet, kutt filéene forsiktig med tynne plater og gni dem med salt og krydder. Egg visp separat med urter og salt og bake fra den resulterende blandingen av noen få tynne runde omeletter. For hver vi sprer filetene, dryss med revet ost og pakk den med ruller. Vi fikser arbeidsstykkene med tråder og bake i en forvarmet ovn i 30 minutter.
Kyllingruller med sopp og ost i ovnen
ingredienser:
- tomatjuice - 150 ml;
- krem - 150 ml;
- ost - 100 g;
- Kyllingbrystfilé - 4 stk.
- gulrøtter - 1 stk;
- vegetabilsk olje;
- krydder;
- friske greener.
forberedelse
Hver filet kuttes sammen i flate skiver og slår av gjennom en matfilm. Deretter gni vi kjøttet med krydder og lar oss marinere. Gulrøtter renses og gnides sammen med ost på et stort rifler. Rør, legg hakkede grønnsaker og legg blandingen på kyllinglag. Deretter ruller vi dem med ruller, stryker dem med tannpirer og legger dem i en bakervarer. Rømme blandet med tomatjuice, hell opp maten vår og dryss med rikelig med ost. Vi bake ruller med kyllingfilet i en forvarmet ovn i ca 20 minutter til klar.
Kylling ruller bakt i ovnen med oransje
ingredienser:
- Kyllingbrystfilé - 600 g;
- appelsinjuice - 200 ml;
- oransje - 1 stk;
- brynza - 150 g;
- friske grønne erter - 100 g;
- honning - 30 ml;
- enebær bær - 3 stykker;
- Berber av bærbær - 3 stk.
- krydder.
forberedelse
Ved tilberedning av ømte kyllingruller i ovnen blir fileten behandlet, skyllet og kuttet langs langsdelen. Deretter blir kjøttet litt slått og saltet til smak. Fra en oransje klemme inn i hetteglassjuice og nedsenke