Hvis du er en tilhenger av et sunt kosthold, bør du definitivt vite hvor mange kalorier som er i vegetabilsk salat. Vi vil vurdere de to mest populære versjonene av denne salaten - den ene med dressing fra smør, den andre - fra rømme, slik at du kan velge den du foretrekker.
Vegetabilsk salat med smør
Denne salaten kan være både en uavhengig snack og en fin siderett til kjøttretter. Det er lett, saftig, perfekt kombinert med shish kebab og retter på grillen.
ingredienser:
- tomat - 150 g;
- søt pepper - 100 g;
- agurk - 150 g;
- olivenolje - 1 ts.
forberedelse
Hakk tomater, agurker, søte paprika i skiver som er praktiske for deg. Salt, krydre med en teskje fersk olivenolje. Salaten er klar!
Kaloriinnholdet i vegetabilsk salat med smør er 34,8 kcal per 100 g. Av dem er 0,8 g protein, 1,8 g sunne fettstoffer, 3,9 g karbohydrater. I tillegg er det mye fiber i denne salaten, og det er utvilsomt nyttig for tarmens arbeid.
Vegetabilsk salat med rømme
Denne salaten er vanligvis foretrukket av barn - den inneholder ikke bulgarsk pepper og urter, det er krydret med deilig sjøkrem og er forbundet med sommersesongen. Det går bra med retter fra poteter.
ingredienser:
- agurk - 1 stk;
- tomat - 1 stk.
- løk - 1 stk.
- rømme 10% - 1 ss.
forberedelse
Hakk agurker, løk og tomater slik du liker best, sett salt til smak og krydret salaten med lys surkrem. Dette alternativet er også enkelt: Kaloriinnholdet av grønnsaksalat er 30,26 kcal, hvorav 1,04 g protein, 0,79 g fett og 5,23 g karbohydrater.
Som det fremgår av våre sammenligninger, er grønnsaksalat i en hvilken som helst versjon veldig lett, og vil ikke skade din figur. I tillegg til alternativene vi tilbyr, kan du forberede den med sitronsaft, balsamicoeddik, soyasaus og mange deilige dressinger basert på dem.