Ingen butikkskap kan sammenlignes med hjemmelak. Hvis du elsker å tilfredsstille dine slektninger og venner med hjemmelagde kaker, en artikkel for deg - i det vil vi fortelle deg interessante oppskrifter for å lage informasjonskapsler med valmuefrø.
Cookie oppskrift med valmuefrø
ingredienser:
- smør mykt - 100 g;
- mel - 2 kopper;
- egg - 1 stk;
- sukker - 0,5 kopp;
- brus, slaket med eddik - 0,5 ts.
- Vanillin - å smake;
- valmue - å smake.
forberedelse
Vi gni det mykede smøret med sukker, kjøre i egget, tilsett brus, slaket med eddik, siktet mel og vanillin. Knead deigen. Del det i 2 deler og send det til kjøleskapet i ca 30 minutter. Varm opp ovnen til 180 grader. Vi legger en valmue på bordet. En del av testen er tatt ut av kjøleskapet og rullet over valmue. Vi kutter figurer av ønsket form og legger dem på et bakeplate foret med pergamentpapir. Bake shortbreadkaker med valmuefrø i ca. 10 minutter til gyldenbrun.
Kjeks med valmuefrø og rosiner
ingredienser:
- mel - 2 kopper;
- margarin - 100 g;
- rosiner - 0,5 glass;
- sukker - 0,5 kopp;
- egg - 1 stk;
- rømme - 4 ss. skjeer;
- mac - 80 g;
- bakepulver - 1 teskje;
- Vaniljesukker - 1 pose.
forberedelse
Først vasker du vallmoen og hell den med kokende vann, la det stå i 20 minutter. Rosiner blir også fylt med kokende vann og la i 10 minutter. Vi fusjonerer vannet med valmue og bruker en blender til å male den. Smelt margarinen og avkjøl den. Vi siver melet og kombinerer det med et bakepulver. Egg gni med sukker, tilsett surkrem, margarin, vaniljesukker og valmuefrø.
Vi hælder siktet mel, knead deigen. Når deigen er godt blandet, legg til rosinene. Brettet smøres med olje, vi sprer deigen med en skje, toppen presses lett og bakt i ovnen ved en temperatur på 200 grader til gylden farge.
Sitron kjeks med valmuefrø
ingredienser:
- mel - 0,5 kg;
- egg - 1 stk;
- smør - 220 g;
- sukker - 1 kopp;
- sitron - 1 stk;
- Vaniljesukker - 1 pakke;
- salt - en klype;
- bakepulver til baking - 1 teskje;
- valmue - 3 ss. skjeen.
forberedelse
Fjern sitronskallet og klem juice. Deretter kokes den og fordampes til halvparten av det opprinnelige volumet. Tilsett halvparten av smøret, smelt det og sett til side. Den andre halvdelen av smøret er pisket med sukker, tilsett sitronzest, vaniljesukker, egg, valmue, slå igjen.
Tilsett lemonolje-blandingen, bland den, hell melet og saltet siktet med bakepulveret. Hell lemonkake , legg det på et bakeplate dekket med pergamentpapir, og bake i 15 minutter i en oppvarmet ovn til 180 grader.
Curd informasjonskapsler med valmuefrø
ingredienser:
For testen:
- cottage cheese - 300 g;
- sukker - 2 ss. skjeer;
- eggeplommer - 4 stk;
- mel - 1,5 glass;
- bakepulver - 1 teskje.
Til fylling:
- sukker - 1 ss. skje;
- valmue - 150 g.
forberedelse
Høst ost blandes med sukker og egg og gnides til en homogen masse. Deretter sakte du melet blandet med bakepulver og knead deigen. Vi ruller den inn i en bolle, pakk den i en pose og legg den i kjøleskapet i en halv time. Mack min, tørr og kombinere med sukker. Bordet er sprinklet med mel, vi ruller ut en deig ca 5 mm tykk. Spred et jevnt lag med valmuefrø og brett forsiktig deigen i en rulle. Vi kutter den i 2 like deler. Vi legger ut på et bakervarer ark, som ble lagt på bakepapir. Ved en temperatur på 190 grader, bake i 25 minutter.
Kjeks med valmuefrø og nøtter
ingredienser:
- mel - 150 g;
- sukker - 100 g;
- smør - 100 g;
- sukker vanilje - 1 pose;
- mac - 50 g;
- nøtter - 40 g;
- egg - 1 stk.
forberedelse
Vi slår halvparten av smøret med sukker. Deretter tilsettes egg og mel. Bland godt, form ballen og send den til kjøleskapet i 1 time. Fra deigen ruller et rektangel, smør det med smør, som er igjen, og dryss med hakkede nøtter og valmuefrø. Brett deigen i en rulle og legg den tilbake i kjøleskapet i en halv time. Etter det, ta rullen, kutt den i stykker ca 1,5 cm bred. Legg stykkene på et bakeplate og bake ved en temperatur på 200 grader til gylden farge.