Teppe på kefir er en liten kake som er lett å lage mat. Men det viser seg å være svært velsmakende og perfekt egnet for te. La oss se på oppskriftene for denne originale bakingen.
Oppskriften på yoghurt på yoghurt
ingredienser:
- egg - 2 stk;
- kefir - 1 vare;
- sukker - 1 vare;
- syltetøy - 0,5 elementer;
- rosiner - å smake;
- valnøtter - 100 g;
- mel - 2,5 elementer;
- sukkerpulver, frø, nøtter - for dekorasjon;
- brus - en klype.
forberedelse
La oss finne ut hvordan du lager en kovrug på yoghurt. Kefir hell i en dyp skål, sett en kjepp med brus og bland. La alt stå i 5 minutter, slik at yoghurten er litt frostet. Denne gangen, slå eggene separat med en mikser, hell sukker og igjen visp grundig til dannelsen av skum. Vi sprer syltetøy, nøtter og rosiner til eggene. Hell forsiktig inn mye kefir og hell det siktede melet. Bland godt og skift deigen til en form. Vi legger ovnen opp til 180 grader, og vi bake i ca 30 minutter. Så tar vi ut teppet på kefir, koker det litt og pynt det med sukkerpulver, frø eller knuste nøtter.
Honningmarmelade på kefir
ingredienser:
- brus - 1 teskje;
- mel - 4 elementer;
- kanel - 1 teskje;
- Bakkorander - 0,5 ts.
- honning - 3 ss. skjeer;
- salt - en klype;
- sukker - 1 vare;
- kefir - 3 elementer;
- rosiner.
forberedelse
Ta en dyp stor bolle, sett mel, kanel, salt og koriander inn i den. Hell en tynn trickle av yoghurt og godt
Og vi slår på ovnen og setter den på 200 grader. Vi dekker brettet med vegetabilsk olje og dryss litt med en manga, slik at teppet ikke brennes og lett legges bak bakeplaten etter baking. Hell forsiktig deigen i et jevnt lag og bake opprettingen i ovnen i ca 20-30 minutter. Kakeberedskap er definert som vanlig med en tørr match eller tannpirke. Vi gir honning honning litt kult, kutt den i små porsjoner og nyt en fantastisk honning smak.