Hva de ikke kommer opp med å gå ned i vekt! Kjente dietter på proteiner, også kjent for å utelukke karbohydrater, vel, og i dag skal vi snakke om en diett for fett! Det er i fett. Vi vil konsumere og bryte ned fett, dette er essensen av dietten under det imponerende navnet - ketogen diett.
Fôring av kroppen
Som du vet er den mest praktiske formen for ernæring for kroppen vår karbohydrater. Årsaken er enkel - de splittes øyeblikkelig og tar form av glukose, og hjernen vår - kroppens viktigste søtningsmiddel, kan ikke "tenke" uten sukker. Hvis vi reduserer forbruket av karbohydrater fra utsiden, vil kroppen begynne å trekke dem ut av glykogenbutikkene. Og hva vil skje når de slutter? Deretter vil preferanser være proteiner. Det er - enten vil vi "mate" hovedsakelig proteinmat, eller proteiene vil begynne å bli ekstrahert fra musklene. Muskler vi kan "lagre". For å gjøre dette bør du trene hardt og forbedre kostholdet ditt med proteiner. Da er proteinene nødvendige for regenerering, og kroppen må fordøye fett for næring. Det er det!
Hva er ketoner?
Når fettene er splittet, dannes produktene av deres nedbrytning - ketoner, og selve kroppen kommer inn i fasen av ketose. Ketoner er giftige, så du må kunne håndtere dem. En av fordelene ved et ketogent diett for vekttap er at hjernen er ganske fornøyd med substitusjonen av karbohydrater for ketoner.
Hvorfor er ketoner farlig?
Ketoner er farlige, så vel som alle giftstoffer: de forgifter kroppen, gir stor belastning til nyrene og leveren, gjør for "sur" miljø. Men det er ikke for ingenting at et ketogent diett er populært i bodybuilding - slik at du kan beskytte deg selv.
Hvordan håndtere ketoner?
- Det bør økes til 2 liter rent vann. Dette vil bidra til fjerning fra kroppen av forfallsprodukter av forskjellige slag.
- Karbohydrater - selv våre low-carb diett uten dem vil ikke gjøre. Moderat karbohydratinntak stopper ikke ketose, men det gjør denne prosessen trygg. I tillegg vil forbruket av karbohydrater gjøre uten tap av muskelmasse. For dette brukes et syklisk ketogent diett. Dens essens er å gjøre 1-2 dager i uken karbohydrater. I disse dager vil musklene bli gjenopprettet sammen med glykogenreserven.
- Trening - fysisk aktivitet fremmer en raskere fjerning av forfallsprodukter fra kroppen, og akselererer prosessen med fettforbrenning.
meny
Menyen med et ketogent diett av mange vakter, inneholder faktisk en betydelig mengde Adepses. I noen tilfeller fører dette til en økning i nivået av kolesterol, hos andre - til en reduksjon i kolesterol. I hvert fall vil det være hyklerisk å si at du ikke spiser stekt i det hele tatt, og lag alt for et par. Så, vår diett, fra dette synspunkt, vil ikke i stor grad forandre løpet av tingene.
Til frokost tilbyr vi å lage eggerøre fra 2 egg, tomat og grønnsaker. Til lunsj - grønnsakspot med kjøtt, ost og salat. For å gjøre dette, ta 100g frosset grønnsaksblanding, 100g kjøtt, 40g ost, noen blader av salat og agurk.
Til middag, stek 200g lodde, 1 egg og lag en salat av agurker, salat, tomat. Før vi går til sengs spiser vi 100 g hytteost.
I samme ånd kan du lage en meny i 5 dager (2 dagers forlat for karbohydrater), hovedbetingelsen - i lavkarbiddager bør karbohydratinntaket ikke overstige 30 g.
En nybegynners guide
For å gå på veien for å miste vekt med et ketogent diett, må du ordentlig forberede. En av de mest komplette kildene til informasjon vil være Lyle McDonalds bok om ketogen diett - The Cetogenic Diet: En komplett guide til Dieter og Practitioner .