Det er ingen hemmelighet at du kan lage mange deilige retter fra kyllingvinger. Vi vil fortelle deg noen interessante oppskrifter, som du sikkert vil kunne overraske gjestene.
Hvor deilig å lage kyllingvinger?
ingredienser:
- kyllingvinger - 490 g;
- sojasaus - 145 ml;
- honningvæske - 45 ml;
- sitronsaft - 25 ml;
- karri - 1 teskje;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
Kyllingvinger skylles, tørkes med et papirhåndkle, fjern peeling og legg kjøttet i en beholder. Honning er litt oppvarmet, vi heller i soya naturlig saus og sitronsaft. Kast en kirsebær karri og bland godt sammen. Den resulterende blanding helles i vingene og blandes. Deretter stram beholderen med en gjennomsiktig film og plukk den i kjøleskapet i ca 3 timer. Deretter skifter vi vingene i en kolander og legger den over bollen, slik at glasset er overflødig. Stek litt grønnsakolje i stekepannen, varm den, spred vingene og stek dem til gyldenbrun. Neste, hell i marinade, reduser varmen og kok retteret i 20 minutter, lukk lokket.
Hvordan lage kyllingvinger i en panne?
ingredienser:
- kyllingvinger - 490 g;
- poteter - 5 stk.
- rømme - 90 ml;
- vannfiltrert - 60 ml;
- hvitløk - 3 fedd;
- persille - 3 grener;
- krydder .
forberedelse
Vingene behandles, vaskes og gnides med krydder. Deretter stek dem i vegetabilsk olje i noen minutter. Poteter blir rengjort, skåret i skiver og tilsatt kjøttet. Ses med rømme, hell i vann og smør parabolen på en liten brann under lokket i 35 minutter. På slutten av matlagingen klemmer du hvitløk gjennom pressen og dryss med hakket persille.
Hvordan lage varme kyllingvinger?
ingredienser:
- kyllingvinger - 1 kg;
- cornflakes - 245 g;
- vegetabilsk olje - 400 ml;
- cornmeal - 55 g;
- bakken paprika - 1 teskje;
- krydder;
- fersk chili pepper - 1 stk.
For batter:
- egg - 2 stk;
- salt;
- melk - 120 ml;
- mel - 100 g;
forberedelse
Kyllingvinger skylles grundig og kuttes i 2 deler. Frisk chili pepper er behandlet, vi tar ut frøene, finhakket og malt med salt. Vi blander vingene med en akutt blanding, krydder med paprika og la i 40 minutter for å marinere. Cornflakes helles i en pose og rulles med en rullestift. For hvite hvitt, visp sammen med melk, tilsett litt salt og legg til hvetemel. I pakken, hell kornmelet, spred kyllingvingene og rist. I stekepannen helle vegetabilsk olje, varme den, dyppet kjøttet i en smør og smuldre i maisflakene. Vi senker arbeidsstykket i kokende olje og steker i 3-5 minutter på hver side. Sett deretter kyllingbitene på et serviett, la overflødig olje avta, og server fatet til et bord med tomatketchup eller rømme saus.
Hvordan lage kyllingvinger i en mikrobølgeovn?
ingredienser:
- vinger av kylling - 490 g;
- vegetabilsk olje - 25 ml;
- krydder.
For marinade:
- oliven majones - 2 ss. skjeer;
- ketchup tomat naturlig - 1 ss. skje;
- tørr rosmarin - 1 teskje.
forberedelse
Forbered først alle produktene: Kyllingvinger skylles grundig med kaldt vann, tørkes på et håndkle, helles og peppered etter smak.
For marinade, ta en bolle, sett ketchup, tilsett majones og knippe en tørr rosmarin. Bland grundig alt til en homogen masse. Vi slipper vingene i en duftende blanding og fjerner dem i 30 minutter i kjøleskapet. Glassform, designet for mikrobølgeovn, smurt med olje, spred syltet kjøtt, stram filmen og kok i 10 minutter med full effekt.