Den er veldig rik på vitaminer og mineraler. Den inneholder: kalsium, magnesium, kalium , jod, fosfor, B-vitaminer, vitaminer A, E, C, PP osv. Siden den gule kirsebæren modner i mai, blir den en uunnværlig kilde til anrikning av kroppen med vitaminer og mineraler etter vinteren. Berry er veldig nyttig for barn, gravide og ammende mødre.
Nyttige egenskaper av gul kirsebær i sykdommer
Oftere å spise gul kirsebær anbefales for personer som lider av skjoldbruskkjertel sykdommer, siden jod i det er mer enn i noen annen bær. Det har en anti-inflammatorisk effekt, og anbefales for personer som lider av betennelsessykdommer i nyrene og urinveiene. Gul kirsebær har også en gunstig effekt på arbeidet i mage og tarm, bidrar til vekttap. Og fordi kirsebær er rik på fiber, anbefales det å bruke det til dysbakteriose. Bærene inneholder også fruktose, så kirsebær er også svært nyttige for personer med diabetes.
Er gul kirsebær nyttig i kosmetologi? Definitivt ja. Det brukes til forberedelse av nærende ansiktsmasker og hår. Det er også mye brukt i folkemedisin. Avkjøling av bladene og blomstene har en anti-inflammatorisk effekt, og brukes til forkjølelse og inflammatoriske sykdommer. En varm kompott av frukt uten sukker er en utmerket hostehjelp.
Hvilken kirsebær er mer nyttig enn rød eller gul?
Bare i de røde kirsebærene er fenolforbindelser og anthocyaniner, som styrker kapillærene og forhindrer utvikling av hypertensjon. Men gul kirsebær bidrar bedre til behandling av hudsykdommer. Så hver slags søt kirsebær er nyttig på sin egen måte.
Hva annet er nyttig for gul kirsebær og hva er dens kontraindikasjoner?
Kirsebær inneholder en meget stor mengde coumariner og oxycoumariner. Disse stoffene forhindrer utseende av trombi og reduserer blodpropp. Gul kirsebær hjelper kroppen å fjerne skadelige stoffer og overskytende kolesterol. Fremmer vekttap.
Det er praktisk talt ingen kontraindikasjoner for søte kirsebær, men du bør ikke bruke den i store mengder med flatulens og forstoppelse.