Vi har en kohlrabi betraktet som en av varianter av kål. Denne gjesten kom til oss fra Middelhavslandene. Fordi det er et fuktig klima - kohlrabi er en veldig moody grønnsak: det tåler ikke sola og elsker sjenerøs vanning. Til tross for det faktum at kohlrabi i CIS-landene anses eksotisk, har det et stort antall nyttige egenskaper, det er av stor betydning for kroppens vitale aktivitet.
Hva er så nyttig kohlrabi kål?
Kohlrabi kål er unik. Nyttige egenskaper i henne til tider mer enn alle typer kål (hvitkål, Peking, brokkoli) kombinert!
For å gjøre det tydeligere, hva er de nyttige egenskapene til kohlrabi kål, det er verdt å studere denne oversjøiske grønnsaken mer detaljert.
Så, kohlrabi er dette:
- antitumormiddel. På grunn av sterke stoffer og antioksidantegenskaper er kohlrabi i stand til å tåle utviklingen av brysttumorer og kolonkreft;
- antimikrobielt middel. I "Choi-pack", som ellers kalles kohlrabi, inneholder C-vitamin, som har anti-catarrhal effekt, mer enn i sitrus;
- en utmerket hjelper i ødeleggelsen av ekstra pounds. Ett hundre gram kohlrabi inneholder bare 44 kilokalorier, består av kostfiber, som vil bidra til å regulere tarmene, og det mangler fett. Og dette betyr at produktet er fullt egnet for de som holder seg til kostvaner og en sunn livsstil . Arginin, som fungerer som en bestanddel av kohlrabi, fremmer fettforbrenning og fører til en nedgang i centimeter i midjen;
- en uunnværlig avgiftning. Spis mer kohlrabi - og zashlakovannost organismen truer ikke deg;
- takket være E-vitamin, vil kohlrabi ha en positiv effekt på fremtidens mores velvære og fostrets helse vil gi en skinne til håret og styrke neglene;
- kohlrabi vil være en redning for pasienter med bronkial astma og tuberkulose. Det er nødvendig å koke rotbeskjæringen, la kjøttkraft kjøle ned og brygge - og ta dette legemidlet på et glass daglig to ganger i måneden.
Er det noen kontraindikasjoner?
Selvfølgelig, som med et produkt, kan kohlrabi forårsake uønskede reaksjoner.
Så, kohlrabi er kontraindisert for de som lider av lever og fordøyelsessystem sykdommer. Du kan ikke kohlrabi og de som er utsatt for tarmlidelser og som har ernæringsmessig intoleranse mot kål.