Grønn ost er et krydret surt melkeprodukt, med utgangspunkt i skummet melk. Du kan kjøpe den ikke bare i hele hoder, men også i form av tørrpulver eller i revet tilstand. Dens uvanlige grønne farge oppnås på grunn av bruk av tørre blader av krydret gress, som kalles blå kløver. Det er denne planten som gir produktet en uvanlig lukt. I dag vil vi fortelle deg hva som kan tilberedes fra grønn ost.
Oppskrift på fat med grønt ostepulver
ingredienser:
- Peeled peanøtter - 200 g;
- olivenolje - 1 ss. skje;
- bakken pepper;
- granulert sukker - 1 teskje;
- grønn tørr ost - 5 g;
- Tørket hvitløk granulert - 1 time båt;
- krydder.
forberedelse
Så, peanøtten skales, legg den på en oppvarmet, tørr stekepanne, og rør den hele tiden, rør den i middels varme i ca 5 minutter. På denne tiden lyser vi ovnen og oppvarmer den til en temperatur på 200 grader. Deretter legges til peanøtren musset med sukker og salt forskjellige krydder og legg til olivenolje. Alt blandes forsiktig og forsiktig sett nøtter på bakervare. Tørk peanøtter i en oppvarmet ovn i 5-7 minutter til det er gyldent. Ferdige nøtter i ostepulver avkjøles til romtemperatur, hell i en bolle og server som en matbit for øl eller bare slik!
Stekt egg med grønn ost
ingredienser:
- kyllingegg - 3 stykker;
- grønn løk - 20 g;
- grønn ost - 1 ss. skje;
- olivenolje - 1 ss. skje;
- krydder.
forberedelse
Forberede denne originale og deilige retteren, lag alle ingrediensene først. For å gjøre dette,
Deretter helles eggblandingen forsiktig i pannen med grønn ost og stek til egget begynner å tykne. Ta deretter en spatel med tre og forsiktig omgir kantene til omelet til midten. Slå av brannen og la eggene stå jevnt på en varm stekepanne. Salt denne parabolen er ikke nødvendig, fordi i grønn ost og så er det ganske nok salt.