Fødestedet til feijoa er Brasil. Dyr denne sørlige planten, folk begynte ikke så lenge siden - for over 100 år siden. Til tross for det ganske unprepossessing utseendet, har den modne fruktfrukten gode smakegenskaper, og bruken av feijoa for kroppen skyldes den rike sammensetningen.
Nyttige egenskaper og skade feijoa
En liten og ukomplisert eksotisk frukt av feijoa er mer nyttig enn mange andre frukter. Den inneholder et godt sett med vitaminer (A, C, PP, samt B-vitaminer), mikro- og makroelementer ( fosfor , kalium, kalsium, kobber, jern, natrium, sink), kostfiber.
En av de viktigste elementene som utgjør feijoa er jod. Ifølge innholdet er feijoa nesten dårligere enn sjømat - 100 g kjøttmasse inneholder 40 g jodforbindelser oppløst i vann. Det er derfor denne frukten er nyttig først og fremst for personer som lider av skjoldbruskkjertel sykdommer.
Fordelene med feijoa for kvinner er også tydelige. Det høye innholdet av phytoflavonoider lindrer ubehagelige opplevelser under premenstruelt syndrom og med overgangsalderen, sikrer skjønnheten i huden, håret og neglene.
Vitamin C, som også finnes i feijoa, er nyttig i hypovitaminose, anemi og en reduksjon i beskyttelsesegenskapene til immunitet. Konsentrasjonen av C-vitamin er høyest i modne frukter.
Feijoa bør brukes når det oppstår betennelse i mage-tarmkanalen. Frukten inneholder mange pektiner og antioksidanter som forstyrrer utviklingen av aterosklerose.
I peel og masse av feijoa inneholder et stort antall essensielle oljer, som er svært nyttige for forebygging av forkjølelse. Kjøttet av fosteret er lettest å spise med en skje, og fruktskallen kan brygges med te, så blir bruken av feijoa for kroppen fullført.
En annen verdifull egenskap feijoa er lav allergenicitet, slik at den kan spises av barn over 1 år gammel. Leger anbefaler også feijoa i onkologi, bukspyttkjertel, pyelonefrit , gastritt, hepatitt. Det skal imidlertid huskes at denne frukten er et nyttig supplement, ikke et medisin.
Harm feijoa kan medføre individuell intoleranse. På grunn av det relativt høye sukkerinnholdet, er feijoaens fordelaktige egenskaper ikke gjeldende for de som lider av diabetes og fedme.
Bruk til å behandle ikke bare fruktene av feijoa. Dekoksjoner fra bladene og barken av planten kan brukes som et antiseptisk og desinfiserende middel. De kan vaskes sår, sår, slitasje, dype kutt. Med blødende tannkjøtt, periodontal sykdom og tannpine med avkok, skyll munnen din.
Hvordan bruker feijoa?
Kjøttet av den modne frukten av feijoa er klar, duftende og myk. Stiv frukt kan fjernes i flere dager til moden (i en umoden form kan feijoa forårsake forgiftning). Feijoa blir oftest spist fersk - skår opp kjøttet med en skje. Smaken av frukten er uvanlig, og minner om søte jordbær og tær ananas.
Du kan lagre feijoa i frosset form - i 6 måneder, er nyttige stoffer bevart fullstendig. Forbered feijoa for vinteren kan være ved å blande massen knust i kjøttkvern med sukker eller honning i forholdet 1: 1.
Opprettholder fordelene med frukt og kompott fra feijoa. For å smake denne komposten viste seg å være mettet, er det best å koke det med tilsetning av epler, aprikoser og kirsebær.
Feijoa kan legges til fruktsalater, syltetøy, syltetøy. Denne frukten gir retter en utsøkt og unik smak. Kombinerer feijoa og kjøttretter. Forbered en fruktsaus og hell en favoritt shish kebab eller hogge.
Dårlig kombinert feijoa med meieriprodukter - sammen med melk forårsaker frukten fordøyelsesbesvær.