I rytmen i livet til en storby er det vanskelig å bruke mye tid på helse og å spise hele tiden riktig. Snacks enn fryktelig, hurtigmat til lunsj, ofte - mangel på frokost og en rikelig middag. Alt dette er kjent, konsekvensene er også kjent for mange som leder en aktiv livsstil og ikke har mulighet til å spise bare nyttig mat. Som et resultat, brudd på fordøyelsessystemet, utseendet av overflødig vekt og problemer med stoffskiftet. Det er en enkel vei ut for de som bestemte seg for å ta vare på seg selv og vil miste et par ekstra pund for å regulere fordøyelsen, men samtidig kan det ikke radikalt endre livsstilen. Vi lagker 2-3 ganger i uken agurksuppe og slankere, forbedrer arbeidet i alle kroppssystemer, etablerer metabolisme.
Hvordan virker det?
Fortell deg hvordan du lagrer kald agurksuppe med friske agurker. Agurker inneholder en stor mengde vann og fiber, disse ingrediensene vil bidra til å fjerne tarmene, forbedre fordøyelsen, øke hastigheten på stoffskiftet. Men bare å tygge grønnsaker er kjedelig, slik at menyen er variert, vi forbereder agurksuppe, vi velger oppskriften på smak.
For en rask middag
Hvis du kom sent fra jobben sent, og for en lang matlaging er det ingen styrke eller tid, vi forbereder en rask agurksuppe på kefir i tyrkisk stil.
ingredienser:
- ferske, småkornede agurker - 2-3 stk.
- kefir 1-2,5% fett, usøtet - 1 kopp;
- dill (greenery) - 6-10 grener;
- hvitløk - 1 stk;
- honningblomst eller solsikke - ½ ts.
forberedelse
Selv om du virkelig ønsker å gå ned i vekt, ikke kjøp fettfattig kefir. Produktet med middels fettinnhold er det du trenger. Det vil gi kroppen både melkesyrebakterier og protein, og litt fett er det som er nødvendig for normal tilstand av huden vår. Kefir vi tar frisk, i live. Du kan bruke usøtet yoghurt i stedet for kefir uten tilsetningsstoffer, det vil også vise seg å være meget velsmakende.
Så syltet mine agurker, kutt i små terninger, legg knust hvitløk (dette er en kilde til germanium), hakket dill, som vil redusere flatulens og bidra til å normalisere tarmens arbeid og honning. Fyll med kefir, bland, la oss brygge i 5 minutter i kjøleskapet og nyt. Crispy agurker, en kombinasjon av kefir syre, honning søtsaker og notater av hvitløk - det er magisk.
Hvis du er veldig sulten
Kald agurksuppe kan være mer tilfredsstillende - ikke alle tross alt vil gå ned i vekt, det er de som drømmer om å få et par kilo.
ingredienser:
- friske agurkegurker med små kviser - 5-6 stk.
- kokt kyllingbryst eller lårfri pote - 200 g;
- kokte og skrællede vaktelegg - 10 stk.
- peppers søt bulgarsk eller paprika - 1 stk;
- kefir 1% fettinnhold - 1 l;
- dill - 1 liten gjeng;
- basilikumgrønn - 3 sprigs;
- hvitløk - 1 stk;
- ferskt pepper i en mølle - å smake;
- iodisert salt - 1 klype.
forberedelse
Vi lagker noe som okroshki. Kokt kjøtt, egg, agurker og paprika skåret i terninger. Først blir grønnsakene, peppene frigitt fra partisjonene, vi fjerner frøene. Vi legger til finhakkede greener, presset hvitløk, krydret med pepper, salt og hell kefir. I dette tilfellet er det bedre å bruke ikke veldig tett kefir, fordi det er mindre tett. Veldig velsmakende, det vil vise seg slik agurksuppe med mynte. Vi vil legge til et par mynteblader eller melissa med salt i mørtel og nyt. Vel, og i den mannlige versjonen av denne suppen kan du legge til kokte poteter, terninger eller croutoner.
Bare deilig
Den enkleste parabolen er agurksuppe. For ham, generelt, trenger 2 ingredienser: agurker og rømme. Blender blir vi til potetmos noen agurker og krydret med rømme til smak. Det viser seg en veldig nyttig, rimelig og lett tallerken til middag.