Kyllingvinger, kokt i honning-soyasaus i ovnen, er uvanlig ruddy og ekstremt velsmakende. Den ikke-standardiserte kombinasjonen av marinade-ingredienser gir dem et spesielt høydepunkt, som vil appellere til de fineste gourmeterene.
Kyllingvinger med honning, soyasaus og sennep - en oppskrift i ovnen
ingredienser:
- kyllingvinger - 650 g;
- honning - 30 g;
- tomatsaus - 30 g;
- Dijon sennep - 30 g;
- sojasaus - 45 ml;
- malt svart pepper - til smak;
- bakken pepper rød - å smake;
- salt - å smake.
forberedelse
Vask kyllingvingene tørr med et papirhåndkle, skjær om ønskelig ved skjøten og legg i en dyp skål. For marinade blander honning, soyasaus, Dijon sennep og ketchup. Legg også til å smake bakken svart og rød pepper og om nødvendig salt og bland godt. Når du bruker salt, ikke glem at soyasausen i marinaden er salt nok.
Vi gni den resulterende blandingen med kyllingvinger og la dem stå i romtemperatur i minst en time eller i flere timer i kjøleskapet.
Vi legger vingene marinert i soyasaus og honning på forhåndsdekket med pergamentpapir og bake i forvarmet til 195 graders ovn i tretti til førti minutter.
På beredskap skifter vi de røde vingene til parabolen og kan tjene.
Kyllingvinger i honning-soyasaus i ovnen i ermet
ingredienser:
- kyllingvinger - 750 g;
- flytende honning - 40 g;
- tomatpuré - 40 g;
- soyasaus - 90 ml;
- sitronsaft - 25 ml;
- hvitløk - 2-3 tenner;
- malt svart pepper - til smak;
- krydder for kylling - å smake.
forberedelse
Først av alt, vask kyllingvingene med kaldt vann, om nødvendig, rens de resterende
Sett deretter kyllingvingene i ermet for baking, forsegl det med hjelp av klemmene i settet og legg det på et bakeplate. Vi legger parabolen på middels nivå av ovnen forvarmet til 190 grader og bake i førti og femti minutter.