Suppe av ferskkål er en deilig varm tallerken, som er perfekt for en familie middag. I tillegg til den deilige smaken og den fantastiske smaken, er parabolen fortsatt veldig nyttig for kroppen. Sjekk ut det selv!
Frisk kål suppe oppskrift
ingredienser:
- svinekjøtt - 500 g;
- hvitkål - 400 g;
- vannfiltrert - 2 l;
- poteter - 4 stk.
- gulrøtter - 2 stk;
- pære - 1 stk;
- grønne erter - 200 g;
- krydder;
- Smør - 2 ss. skjeer;
- friske greener .
forberedelse
Vi bearbeider kjøttet, legg det i en dyp kasserolle med vann og kok kjøttkraft. Ikke kast bort tid forgjeves, vi rydder poteter og kutt i terninger.
Gulrøtter blir renset og ristet sugerør. Med en gaffelkål fjerner vi skitne blader og tynt kuttes med en kniv, og pæren knuses.
Nå sender vi det på kremsmør med gulrøtter. I en kokende kjøttkraft kaster vi poteter med kål og koke i 15 minutter. På slutten av tiden legger vi til vegetabilsk grill, grønne erter og krydder. Tomime suppe av fersk kål med kjøtt i noen minutter, og deretter helles på plater!
Fersk kål suppe uten kjøtt
ingredienser:
- fersk kål - 0,5 gaffel;
- poteter - 3 stk.
- pære - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- olivenolje;
- krydder.
forberedelse
I kaldt filtrert vann kaster vi de skrelle potetene, bringer dem til koking, ta av skummet og kok i 5 minutter. Denne gangen blir frisk kål behandlet, tynt ristet og helles i varm kjøttkraft . Pære og gulrøtter renses, kuttes i strimler og vi sender grønnsakene på olivenolje til gjennomsiktighet og mykhet. Vi sprinkler steken med hakkede dill, klem ut en hvitløksklær og legg alt i en kasserolle. Klar suppe sølt på tallerkener, legger inn hver skje rømme og grønn løk.
Fersk kål suppe med kylling
ingredienser:
- gulrøtter - 1 stk;
- fersk kål - 300 g;
- kylling frisk - 200 g;
- vegetabilsk olje - 1 ss. skje;
- krydder;
- poteter - 4 stk.
- friske greener;
- hvitløk - 2 fedd.
forberedelse
Vi deler kyllingen i flere stykker, legg den i en gryte, fyll den med filtrert vann og kok kjøttkraft i en time. Kål melenko skinnende, og potetene blir renset og kuttet i skiver. Alle grønnsaker kastes i kokende kjøttkraft og kok til det er mykt. Pære og gulrøtter blir bearbeidet, knust og veltet på vegetabilsk olje. Deretter sender vi steke i en gryte, tilsett salt og bland det. Vi bringer suppen til beredskap og dekorere med greener.