Smørkaker

Slike informasjonskapsler kan bli bakt for ferier, og du kan skjemme bort familien din på en vanlig ferie. Og på hverdager er det mulig å bake duftende pechenyushek, hvis du kjøper i butikkdeigen, for kjeks - velg en søt bulle.

For å lage frokost skal du deie deigen i henhold til instruksjonene, rulle ut og slå på fantasien. Du kan bruke krøllete mugg for å gjøre kaken variert, eller du kan kutte deigen med et glass, eller bare med en kniv - på en diamant. Deretter plasseres de resulterende tallene på et smurt bakeplate og lar deg gjøre deigen litt nærmet. Vi bake en kjeks i ca 15 minutter - en delikat bakervarer smak og en hyggelig rosenrød topp informerer deg om bakingens beredskap.

Hjem baking

Og likevel, du er enig, det er bedre å spise hjemmelagde kaker, fordi bare slik at du kan være sikker på alle produktene som brukes til baking.

ingredienser:

• olje "bonde" - 1 pakke;
• gjær - 7 g;
• hvetemel i / c - ca 3 briller;
• sukker, malt i pulver - ca 1 kopp;
• vanillin - 1 sachet;
• Kyllingegge - 2 stk.
• melk - 150 ml;
• salt - en klype;
• rosiner - 1 håndfull (valgfritt).

forberedelse

For å bake, må alle produkter varmes opp til romtemperatur. I en stor bolle, sett skjeen: bland gjær med en skje med sukker, en skje med mel og hell opp til 45 grader melk. Når massen øker i volum, introduserer vi egg, pulverisert med pulver, smeltet (men ikke varmt) olje, salt og vanillin. Rør til homogen, og deretter gradvis introdusere to ganger siktet mel. Deig knead grundig, om ønskelig, tilsett forvasket og vasket rosiner. Du kan også legge til tørkede aprikoser eller andre tørkede frukter eller bær, sjokoladeflis, kandiserte frukter. Deigen knyttes til den begynner å ligge godt bak hendene og sidene av bollen. Deretter skal bagen hvile og komme: dekk bollen med et håndkle og sett på et varmt sted i 20 minutter eller en halv time. Deretter skal deigen bli dented - vi gjør det nøye, for ikke å knuse igjen. Rull ut kakene og kak kakene, i hvert fall i form, minst et glass. Vi sender pechenyushki på et bakeplate eller oljert med oljert papir, og brenn i ca 20 minutter. Du kan dekorere med pulverisert sukker, smeltet sjokolade, glasur, syltetøy. Fikk en velsmakende kjeks, oppskriften, som du ser, er ganske enkel.

Det vil være mye mer nyttig å ha ostemasse-kjeks. Du kan tilberede denne delikatessen på to måter: Du kan legge hytta til deigen, eller du kan sette hytta mellom de ferdigbaktede pudder med bakte rødbeter eller blandet med filler (vanillin, kanel, kakao, sjokolade, rosiner, etc.).