Sannsynligvis vanskelig å finne noen som ikke liker iskrem. Dens skjønnhet består også i det faktum at iskrem ikke bare kan spises av seg selv, men lag den på grunnlag av desserter, noe som gjør deres smak uforglemmelig. Vi har samlet for deg de mest vellykkede oppskrifter av desserter fra iskrem, som ikke vil forlate noen likegyldige.
Jordbær og iskrem dessert
ingredienser:
- Jordbær - 300 g;
- iskrem - 100 g;
- rømme - 100 g;
- sitronsaft - 1 ss. skje;
- pulverisert sukker - å smake;
- mynteblader for dekorasjon.
forberedelse
Jordbærsvask, ren fra haler og hvis bærene er veldig store, klipp dem i halvparten. Bland jordbærene med sukkerpulver, legg dem i croutons, dryss med sitronsaft og kjøl i en time. Pisk isen med en blender med rømme og spred over jordbær. Dekorer din dessert med mynteblader og server.
Dessert av bananer og iskrem
ingredienser:
- banan - 4 stk;
- smør - 120 g;
- krem - 150 g;
- brunt sukker - 3 ss. skjeer;
- iskrem - 200-250 g;
- sitronsaft og kanel - å smake.
forberedelse
Før du lagrer en dessert av is og bananer, skal de skrelles av og kuttes i 4 stykker, hvorpå hver del - to halver sammen. Smør i bananene i ca 30 sekunder på den ene siden for å gjøre dem brune, og deretter på den andre. Legg bananer på en tallerken.
Bland kremet med sukker, kok opp, kok deretter i 3-5 minutter på lav varme til tykk. Fjern dem fra varme, la avkjøle og tilsett sitronsaft. Hell bananene over denne fløten, topp med iskrem, dryss med kanel og nyt.
Dessert av kaker og iskrem
ingredienser:
- iskrem - 1 kg;
- whisky - ½ element;
- kaker - 200 g;
- pisket krem - 200 g;
- sjokolade - 100 g.
forberedelse
Bland iskrem og homogen whisky i en blender. Skyll kakene og bland med denne massen. Spred den resulterende desserten over croutons, dekorér med pisket krem, dryss med hakkede sjokolade og legg desserten din med is, kjeks og sjokolade i kjøleskapet i en halv time.
Dessert av frukt og is
ingredienser:
- pære, mandarin, banan og eple - 1 stk.
- Isplombir - 300 g;
- rømme - 1 ss. skje;
- kondensert melk - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Fruktene er rene, og kuttes i små biter, og rømme blandet med kondensert melk. Ta et høyt glassbeker og legg ut dessertlagene: eple-is, banan-is, pæreis, mandarin. Fyll alt med en blanding av rømme og kondensert melk og sett i 20 minutter i fryseren.
For alle de ovennevnte oppskriftene kan du bruke både kjøpt is og en hjemmelaget delikatesse: sjokolade , krembrule eller vanlig plombir.