Skåne

Engelsk stillas er søte eller friske instantruller, som tradisjonelt serveres med te. Slik baking kan enkelt og enkelt være forberedt til frokost, siden det ikke kreves spesielle ingredienser, utstyr eller kulinariske ferdigheter.

Apple storfe - oppskrift

Den tradisjonelle dessertversjonen av disse engelske ruller antar tilstedeværelsen i sammensetningen eller som et supplement av epler eller eple syltetøy.

ingredienser:

forberedelse

Alle de tørre ingrediensene blandes grundig i en dyp skål. Der setter vi også mykt smør eller margarin, tilsett melk og revet eple uten hud. Stek forsiktig deigen til alle ingrediensene er kombinert, og del den deretter i 6-7 stykker. Hver av dem vil bli en enkelt bolle krokett, som før baking må avrundes, smøres med melk og strø med rester av sukker og kanel.

Vi legger stillaset på bakepapir og send det til ovnen i 15 minutter ved 220 grader.

Tradisjonelt er ruddy cune kuttet i halv fortsatt varm, legg et smør, en skje med syltetøy eller engelsk marmelade og spis, vask ned med te eller kompott.

Potetkveg

Potetkveg er ikke mye som epler. Kokt av knuste poteter, slike kaker er svært lik alle kjente zrazy, sant uten fylling, noe som gjør denne parabolen til et helt felt for å fly fantasi.

ingredienser:

forberedelse

Potetene kokes til klar, og etter mashing med smør og salt til dannelsen av en mos. Bland i mel og bakepulver i en separat bolle. Drys tørk blanding til potetmos, legg til revet hard ost. Den resulterende massen er lagt ut på støvflaten og rullet inn i et lag 2-2,5 cm tykk. Klipp det eventuelt i stykker, og stek deretter til det er gyldent i 3-4 minutter på hver side.

Ferdig storfe spiser akkurat slik eller en matbit med en omelett og salat - hva er ikke perfekte pannekaker til frokost? I tillegg kan svampene smaksprøves med krydder som smaker. Bon appetitt!