Sjokoladecocktail er en deilig og sunn drink, som både voksne og barn ikke er vanære å spise. Tilstedeværelsen av mange variasjoner av delikatesser vil tillate alle å velge seg selv den mest passende oppskriften på individuelle preferanser.
Hvordan lage en sjokoladecocktail?
For å nyte din favoritt smak, trenger du ikke å gå til catering, kafeer eller restauranter. Forbered en sjokolade shake kan enkelt og spesielt stresset med hjemmet. Det viktigste er å ha en kraftig blender, nødvendige produkter og kjent med enkle regler for teknologiutførelse.
- Alle ingredienser som brukes til å lage drikken, må være minst romtemperatur, og ideelt, om mulig, godt avkjølt.
- Som regel forbereder de lignende cocktailer med sjokolade sirup, smeltet sjokolade, med tilsetning av kakao pulver eller bare ved hjelp av en imponerende del av sjokolade iskrem.
- Varm eller varm cocktailvariasjoner med varm sjokolade, smeltet i vannbad, i mikrobølgeovn eller varm melk, er tillatt.
- Søt drikken om nødvendig for å smake med sukker, sukkerpulver, honning.
- Enhver oppskrift kan gjøres grunnleggende og ved å eksperimentere for å lage din mest delikate versjon av delikatesser, legge til nye ingredienser, smaker, smaker eller is.
Milkshake med sjokoladeis
Den enkleste sjokolade milkshake kan bli laget av melk og is med riktig fyllstoff. Komponenter kan tas i like store mengder eller variere med mengden av et bestemt produkt. En spesiell aroma vil gi en vanilje-drink, mynteblader vil oppdatere smaken, og sjokoladeflis på overflaten av drikken vil gjøre et spektakulært og appetittvektet show.
ingredienser:
- sjokolade iskrem - 200 g;
- melk pasteurisert eller kokt - 200 ml;
- Vanilje, mynte (valgfritt) - å smake;
- pulverisert sukker - å smake;
- Sjokoladeflis til arkivering.
forberedelse
- Kjølt melk blir slått litt i blenderen.
- Tilsett iskrem, ønsket smak.
- Pisk sjokoladecocktailen i blenderen i ca 5 minutter eller til ønsket glans og luftighet.
Hvordan lage en cocktail av sjokolade og melk?
Sjokolade milkshake, oppskriften som vil bli skissert neste, er utarbeidet av smeltet varm sjokolade og melk og servert i varm form. Den liknende, ikke helt tradisjonelle varianten av delikatesse har fordelen før en klassisk drink: Den kan varmes varm på kjølig vær og nyte overraskende sin lyse duft.
ingredienser:
- mørk sjokolade eller melk - 50 g;
- melk pasteurisert eller kokt - 400 ml;
- kakao - 2 ss. skjeer;
- pulverisert sukker - 30-50 g;
- hvit sjokolade til servering.
forberedelse
- I en servering med varm melk, oppløs kakao, bland med resten av melken, hell i en blender.
- Smelt sjokoladen, send den til melkeblandingen og slå stoffet i 5 minutter.
- En ferdig sjokolade varm cocktail helles over briller, bestrøket med bakken sjokolade og umiddelbart servert.
Banan-sjokolade cocktail
Spesielt duftende er en sjokolade-banan cocktail i en blender. For fremstilling er det å foretrekke å velge modne bananer med myk duftende masse og naturlig tykk yoghurt uten tilsetningsstoffer. Å smake på en lignende drikk vil ikke bare gi ekte glede, men også mette kroppen med verdifulle elementer, det vil oppmuntre.
ingredienser:
- kakaopulver - 2 ss. skjeer;
- melk pasteurisert eller kokt - 300 ml;
- naturlig yoghurt - 1 glass;
- modne bananer - 2 stk.
- revet sjokolade.
forberedelse
- Skal bananene og legg dem i blenderskålen.
- Tilsett yoghurt, melk og kakao, visp innholdet i 5 minutter eller til ønsket glans og ensartethet.
- Hell sjokoladekocktail i glass, dryss med revet sjokolade på toppen og server, dekorere hvert fartøy med banansnitt.
Chocolate-Mint Cocktail
Sjokoladecocktail, oppskriften som vil bli skissert neste, er tilberedt med tillegg av mynteblader, som gjør at du får den mest forfriskende smaken og imponerende lyse aromaen i drikken. Hvis friske mynteblader ikke er tilgjengelige, kan de byttes ut med noen få dråper mynte essens eller olje.
ingredienser:
- sjokoladesirup - 0,5 glass;
- melk pasteurisert eller kokt - 0,5 kopp;
- vaniljeis eller sjokolade - 350 g;
- fersk mynte - 1-2 grener.
forberedelse
- Hakket mynte sammen med melk er plassert i en blender og stanset i et par minutter.
- Tilsett resten av ingrediensene og visp i blenderen i ytterligere 5 minutter før spruting.
- Etter ønske er den sjokoladeoppfriske cocktailen dekorert med pisket krem, kakaopulver og mynteblader.
Strawberry Chocolate Cocktail
Sjokoladecocktail hjemme kan tilberedes med tilsetning av bær. I dette tilfellet er jordbær brukt som fylling, som kan erstattes med bringebær, brombær, blåbær og andre friske eller frosne bær. Grunnlaget for drikke er sjokoladeis og melk (klassisk eller med kakao).
ingredienser:
- sjokolade iskrem - 400 g;
- melk pasteurisert eller kokt - 0,5 l;
- Jordbær - 200 g.
forberedelse
- Tilberedte jordbær er strømmet med melk og malt i en blender.
- Tilsett sjokoladeisken og stryk innholdet til luftig og luftig i 5 minutter.
Sjokoladecocktail med kakao
En annen enkel og deilig sjokoladekocktail for barn og voksne kan tilberedes i henhold til følgende oppskrift. Metningen av smaken av delikatesser kan justeres ved å legge til mer eller mindre kakaopulver, søt det til smak med pulverisert sukker eller krydder med vanilje. Før servering, drikkes sprinklet på toppen med bakken sjokolade eller kakao.
ingredienser:
- meieris - 300 g;
- melk pasteurisert eller kokt - 400 ml;
- pulverisert sukker - 1 ss. skje eller smake;
- kakaopulver - 4 ss. skjeer;
- revet sjokolade, vanilje.
forberedelse
- Kjølt melk smelter i blenderen.
- Hell is, kakaopulver, tilsett vanilje og pulverisert sukker.
- Slå på blenderen i 5 minutter, hell deretter drikken over brillene, dryss med sjokolade eller kakao.
Alkoholholdig cocktail med sjokoladesirup
Følgende oppskrift er rettet mot et voksent publikum. Fra det vil du lære å lage en sjokoladecocktail hjemme med sirup og alkohol. Som den siste kan du bruke konjakk, brandy, rom eller likør. I noen tilfeller blir eggeplommen tilsatt til blandingen, noe som gir en ytterligere tetthet og metning av drikken.
ingredienser:
- sjokolade iskrem - 100 g;
- Krem med middels fettinnhold - 150 ml;
- brennevin, konjakk eller brennevin - 100-120 ml;
- sjokoladesirup - 30 ml;
- Vanillin, muskatnøtt - ved klemme;
- is.
forberedelse
- Kombiner i en blender eller shaker krem, alkohol, vanillin og is, visp grundig.
- Hell blandingen i et glass med myk sjokoladeis , hell over sjokoladesirup, dryss med muskatmos og server.
Cocktail med sjokolade likør - oppskrift
En annen versjon av drikke for voksne er en cocktail med sjokolade likør . En enkel å tilberede og deilig drikke vil være et flott tillegg til forretter på festermenyen eller en fantastisk godbit for de oversett gjestene. Hvis du har en liten sjokoladeis og melk i kjøleskapet, og baren har en likør med riktig smak, kan du lage mat på 5 minutter.
ingredienser:
- sjokolade iskrem - 200 g;
- melk - 200 ml;
- sjokolade likør - 50 ml.
forberedelse
- De nødvendige komponentene kombineres i en blenderbeholder og piskes forsiktig til den er jevn og myk.
- Hell ut den ferdige drikken med briller, dekorér etter smak og server.
Varm sjokolade cocktail
I kaldt eller dårlig vær vil det være spesielt hyggelig å spise noe deilig og samtidig varme opp. En varm banan cocktail med sjokolade, tilberedt i henhold til følgende oppskrift, passer så godt som mulig for dette formålet. Blender i dette tilfellet vil bare være nødvendig for å knuse bananmassen, som du bare kan knuse med en gaffel.
ingredienser:
- bananer - 150 g;
- Melk - 0,5 liter;
- mørk sjokolade - 50-70 g;
- vanilje pod - 1 stk.
- kanel bakken.
forberedelse
- Varm melken i en gryte med en vanilje pod, som deretter fjernes fra bollen.
- Tilsett banan potetmos, brutt i stykker sjokolade, varm massen til smeltingen av stykkene.
- En klar varm cocktail med sjokolade helles over briller, strømmet med kanel og servert.