Rosa laks er den vanligste fisken i laksfamilien, den har en relativt liten vekt for familien i området 1,5-2 kg. Frites av rosa laks svømmer ut av elva inn i havet, hvor de modnes og modnes i 2 til 3 år, og deretter går i gyte i selve elven der de ble født. Etter gyting dør fisken. De fanger den ved elvens munn i løpet av gyte, og bokstavelig talt scoop den i store mengder.
I butikker og fiskemarkeder er rosa laks den vanligste varen, og har en konstant forbrukernes etterspørsel, på grunn av sin karakteristiske smak og relative billighet sammenlignet med andre laksefisk.
Rosa laks for vekttap
Rosa laks er veldig populær blant husmødre, som koker det på alle kjente måter. Denne fisken er god og salt som en kald mat og røkt som en varm matbit. Suppe (øre) fra rosa laks er populær, og den kan gjøres av både tin fisk og hermetisert fisk. Den dampede biffen er av stor interesse for de som har tenkt å bruke rosa laks til slanking, og selv stekt fisk er kanskje kjent for alle.
Det er velkjent hvor næringsrik og næringsrik denne fisken er i noen form, men kaloriinnholdet i rosa laks er samtidig ikke mer enn 140 kcal. Metning av kroppen oppnås på grunn av det høye innholdet av protein i det - over 60%! Etter å ha smakt en stor del av rosa laks i lang tid, opplever du ikke sult, så prosessen med fordøyelsen er langsom. En annen grunn til å bruke rosa laks med diett er fettinnholdet. Det viser seg at det er det laveste blant rosa laks blant laksefisk, derfor vil selv en meget stor del ikke føre til at du har overflødige fettstoffer. Samtidig vil dens energivare gi lang levetid for livskraft.
Energiværdi og sammensetning av rosa laks
Spesielt verdifull er fersk fisk, men kjølt og til og med frossen rosa laks er et utmerket matprodukt. Når du handler i butikken, kan du prøve å velge fisk med en jevn, behagelig øyefarge uten synlig skade på hud og kropp.
De nyttige egenskapene til fisk inkluderer en stor mengde fosfor i den, forbedrer hjernens og synetes arbeid, og bidrar også til riktig metabolisme, og jod som er inneholdt i det, vil i stor grad beskytte deg mot skjoldbruskkjertelproblemer, noe som er spesielt viktig for innbyggerne i fjellområdene hvor i vann er jod ofte ikke nok.
Rosa laks er et enkelt og rimelig produkt for en diett, og hvis du koker denne fisken på flere måter og prøver å unngå å steke i olje, vil det være lett og behagelig å tilbringe en uke på en rosa laksediet. I tillegg har rosa laks praktisk talt ingen kontraindikasjoner, og voksne, gamle mennesker og små barn kan spise den.
La oss finne ut om det forskjellige kaloriinnholdet i rosa laks i forskjellige "roller":
- kaloriinnhold av kokt rosa laks - 168 kcal;
- kaloriinnhold av rosa laks - 142,28 kcal;
- Grillet laks med 144 kcal.