Ris med gulrøtter og løk er en veldig populær rett i dag, fordi mange av oss bryr seg om vår helse og ikke spiser kjøtt. Retten er god til frokost eller lett middag. Ris med grønnsaker er uunnværlig for de som holder seg til en diett, den er tilberedt på vann eller på kylling bouillon. I dette tilfellet mottar kroppen proteiner, og antallet kalorier reduseres til null.
Ris med løk og gulrøtter kan tilberedes i en multivarett, som i stor grad vil lette matlagingsprosessen. Saken er at ris er veldig lett å fordøye i en konvensjonell gryte, og i en multivarker vil den bevare sin frihet og det blir godt tilberedt. Når du forbereder denne parabolen i multivarket, anbefales det å bruke langkornet ris.
Ris med løk og gulrøtter i en multivariate
ingredienser:
- langkornet ris - 1 ss.
- vann;
- gulrøtter - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- vegetabilsk olje;
- salt;
- friske greener .
forberedelse
Først renser vi løkene med gulrøtter. Fint hakk løk og stek litt på en stekepanne, oljert med solsikkeolje. Etter at du legger til en sløyfe på en middels gryte. Alt dette stek i 3-4 minutter til en lys gylden masse er oppnådd.
Mens løk og gulrøtter er stekt, lage ris. Det må vaskes veldig godt med kaldt vann flere ganger slik at det ikke holder seg sammen når du lager mat. Drenk vannet og legg det i en mulch, tilsett salt, pepper og legg til litt frisk grønn persille eller dill. Rør blandingen og hell den nødvendige mengden vann. Velg modusen "Pilaf" eller "Quenching". For duftende duft, kan du legge til et par hvitløk og hvitløk. For å få risen til å bli øm, legg et lite smør.
En alternativ tallerken til den forrige er stekt ris med gulrøtter og løk med tilsetning av frosne grønne erter.
Stekt ris med gulrøtter og løk
ingredienser:
- ris - 2 kopper;
- vann - 4 kopper;
- gulrøtter - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- grønne erter - en halv kopp;
- vegetabilsk olje;
- salt;
- friske (tørket) greener;
- hvitløk - 2-3 fedd;
- tremme av timian.
forberedelse
Løk og gulrøtter skal rengjøres. Hell i grønnoljen i potten, legg den finhakket løk og revet gulrot på en gjennomsnittlig rist. Rist lett i et par minutter. Skyll med kaldt vann og legg til pannen. Alt forsiktig bland, gi et par minutter å steke. Fyll deretter fatet med vann, tilsett frosne grønne erter, hakket hvitløk, pepper og salt. Du kan legge til en tak av timian for aromaen til gryten. Rice med grønnsak deksel og la om en stund til tilberedt.