Rå kyllingegg er et produkt som ikke kan spise alt. Noen bare forakt, prøvde det ikke eller prøvde ikke i det hele tatt. Den høye biologiske verdien av dette produktet kan imidlertid ikke nektes: i egget er det vitamin B, samt A, E, PP, H og D, massen av mineraler - kalium, kalsium, magnesium, fluor, jern og mange andre. Takket være denne rike sammensetningen kan egg brukes til terapeutiske og forebyggende formål.
Fordeler og skade på rå egg
Å vite hvor mange nyttige vitaminer og mineraler som inneholder egg, er umulig å ikke forestille seg hvor mye nytte dette produktet bringer til kroppen. Men samtidig er det verdt å huske at fra rå egg er det lett å få en akutt intestinal infeksjon - salmonellose. Til tross for at fjærfe gårdene overvåker kvaliteten på produktene, er det fortsatt vanskelig å si at produktet du kjøpte er virkelig trygt.
Noen tror at det er best å ta egg fra de som holder fuglene selv. Denne tilnærmingen garanterer imidlertid ingenting, og du bruker rå egg på egen fare og risiko. I alle fall er fordelene ved raske egg mange ganger større enn potensiell skade, som i tillegg ikke kan røre deg. Men valget med hensyn til dette produktet gjør alle seg selv.
Fordelene med rå egg på tom mage
Råegg på tom mage er full av de som lider av hoste. Det er mange forskjellige oppskrifter, men dette er det enkleste. I dette tilfellet trenger du bare å få egget fra kjøleskapet på forhånd, slik at det blir litt oppvarmet og drikker det om morgenen før du spiser. Den samme enkle oppskriften vil bidra til å gjenopprette den revet stemme.
En annen måte å kurere en host på er å male et egg og en skje honning i en panne, mens du holder stekepannen på lav varme for å gjøre egget varm, men ikke baket.
Bruken av rå egg til muskler
Mange idrettsutøvere, som ønsker å motta mye protein for muskelvekst, forbruker rå egg, eller inkludere dem i ulike cocktailer laget av naturlige ingredienser. Det er imidlertid en liten feil i denne tilnærmingen.
Forskere har bevist at protein fra kokte eller stekte egg er assimilert med 97-98%, det er nesten helt. Men proteinet av rå egg menneskekroppen kan bare absorbere 60%. Dermed er halvparten av det mulige proteinet du mister, ganske enkelt på grunn av det faktum at det har en størrelsesorden mindre fordøyelighet.
Ønsker du å øke muskelen med naturlige legemidler, er det verdt å spise en dag ikke mer enn 1-2 yolks og 5-6 eggvit. Og det er best å gjøre egget poached, eller bare koker dem, og spis uten tilsetning av majones (det er for mange skadelige fett i det).
Rå egg for vekttap
Hvis du prøver å redusere vekten, er det ikke nødvendig å spise egg bare rå. Det vil bli enda bedre hvis du forbereder dem, fordi kroppen kan lære den maksimale mengden protein. Protein er et byggemateriale for muskler, og de er en nødvendig betingelse for effektivt vekttap. Det er kjent at muskler bruker mer energi enn fettvev. Så, jo mer muskler, desto raskere går det å miste vekten. På den annen side gir rå egg kroppen mer vitaminer, slik at bruken kan veksles.
Tenk på et eksempel på en diett for vekttap, som inkluderer egg:
- Frokost : Et par kokte eller rå egg med sjø eller hvitkål, te eller juice.
- Lunsj : En del salat fra ferske grønnsaker, en bolle suppe, et lite stykke branbrød.
- Snack : en kopp yoghurt eller et eple.
- Middag : fisk / fjærfe / biff med garnityr eller stews, eller friske grønnsaker.
Fordelene med rå kyllingegg er mange ganger større enn deres potensielle skade, så trenger ikke å gi opp dette produktet, spesielt hvis du liker det. Det viktigste er å vite målet i alt og prøve å kjøpe produktet fra en pålitelig produsent.