Fordelene og skadene til melk oolong er godt kjent for kineserne, siden te seremoni med bruk av denne drikke har eksistert i flere århundrer allerede.
På kinesisk betyr Oolong te "svart drage". Imidlertid kan fargen være forskjellig: svart, gul, grønn og hvit. Dyr denne uvanlige typen te i de rene områdene på øya Taiwan. Den mest populære drikken i landene i Sentral-Asia, Japan og Kina.
Hovedforskjellen mellom melkete oolongte og andre typer te er smaken. For noen mennesker ligner det blomsterthe, og noen sammenligner det med smaken av kastanje. Men mest av alt, denne teen er verdsatt for tilstedeværelsen av en melaktig nøttet smak, med en svak karamell smak. Denne smaken er oppnådd på grunn av en spesiell produksjonsmåte og ekstra aromatisering. Melk oolong er laget bare fra hele blader, behandler dem med melk enzymer.
Sammenlignet med grønn te, har melk oolong en mer intens og lys smak. Og i sammenligning med svart - mer raffinert. Ifølge den kinesiske klassifiseringen ligger denne teen mellom grønne og røde varianter av te.
Denne typen te har mange gunstige egenskaper, inkludert evnen til å hjelpe vekttap.
Hva er nyttig for melk oolong te?
Nyttige egenskaper til oolong te skyldes den bemerkelsesverdige sammensetningen, som ikke kan skryte av noen form for te. Bruken av melk oolong te er manifestert i slike egenskaper:
- myrer kroppen med viktige vitaminer: gruppe B, E, D og askorbinsyre;
- forsyner kroppen med de nødvendige mineralske substansene: kalsium, mangan, selen, jern , fosfor;
- forbedrer hjertets aktivitet og tilstanden til fartøyene;
- Øker aktiviteten på grunn av koffeininnhold
- styrker immunforsvaret;
- forbedrer fordøyelsen, er forebygging av sykdommer i fordøyelsessystemet;
- beholder ungdom, som er bevist av vitenskapelig forskning;
- forbedrer hjernens aktivitet
- hjelper i vektkorreksjon.
Melk Oolong for vekttap
Mange varianter av te bidrar til å gå ned i vekt. Spesielt nyttig i denne forbindelse er grønne tevarianter, noe som øker energikostnadene. Melk Oolong sparer ekstra pounds enda mer effektivt enn grønn te.
Dette er mulig på grunn av tilstedeværelse i melkolong av stoffer som flavonoider. De akselererer synteseprosessen av hormonet norepinefrin, som igjen øker frekvensen av brennende kalorier og forbedrer metabolisme. I tillegg til flavonoider inneholder melket oolong forskjellige enzymer som er ansvarlige for stoffets aktivitet og bidrar til overføring av overskytende fett til energi.
Te er flott for å spise under dietter. Kaloriinnholdet i melk oolongte per 100 g tørr råstoff er ca. 140 kcal, så en kopp te vil ha en minimumsandel av kalorier.
Men i seg selv har te ingen magiske egenskaper som vil bidra til å fjerne overflødig vekt . Det vil være mer riktig å bruke melkolong i kombinasjon med andre metoder for å miste vekt. Det er spesielt viktig for dette
For at te skal være til nytte for kroppen, må den være riktig brygget. For å gjøre dette, ta 1,5 st. l. te og hell dem inn i en foroppvarmet brygger. Deretter helles 140 ml kokende vann i vannkoker, rist det kraftig og drenk straks vannet. Da må du fylle på kokende vann og la teen litt brygge. Denne elite te kan brygges flere ganger. Og den mest behagelige smaken avsløres bare til den tredje eller fjerde bryggingen. Kvalitetsmelk oolong kan brygges opp til 15 ganger.
Kontraindikasjoner til bruk av melk oolong te
Selv om te har mange nyttige egenskaper, bør den ikke bli konsumert av gravide og ammende kvinner, og også med tegn på individuell intoleranse mot melkolong te.