Vi legger oppmerksomhet på noen interessante og enkle oppskrifter for å lage retter fra poteter i ovnen.
En tallerken poteter med ost i ovnen
ingredienser:
- poteter - 800 g;
- ost vanskelig - 200 g;
- egg - 1 stk;
- melk - 2 elementer;
- vegetabilsk olje - 4 ss. skjeer;
- krydder;
- hvitløk - 1 kryddernøtt.
forberedelse
Ovnen for antenn, sett temperaturen på 180 grader og la den varme opp. Formen for baking er smurt med vegetabilsk olje og gnidd med en peeling hvitløksklove. Vi gni den harde osten på en liten grille. Poteter blir rengjort og kuttet i ringer. Bland deretter den med halv revet ost, dryss salt og pepper til smak, legg den i en mugg.
I en separat bolle, visp et kyllingegg, hell melken og bland til en homogen masse er oppnådd. Ferdig blandingen, hell poteter og send skjemaet til ovnen i ca 40-45 minutter. Ta deretter opp parabolen, drykk rikelig med revet ost og send den tilbake til ovnen til en appetittskorpen dannes.
Velsmakende tallerken med poteter i ovnen
ingredienser:
- poteter stor - 2 stk.
- smør - 120 g;
- hvitløk - 3 fedd;
- tørket persille - 2 ss. skjeer;
- ost vanskelig - 200 g;
- vegetabilsk olje;
- krydder.
forberedelse
Først la oss lage poteter. For dette vasker vi grundig det fra bakken, tørker det med et håndkle og legger det på bordet. Ved hjelp av en kniv gjør vi kutt over rotbeskjæringen i kort avstand fra hverandre. Samtidig er det ikke nødvendig å kutte potetene til enden. Legg deretter de behandlede poteter i en tallerken. Hvitløk skales av skallene, vaskes og kuttes i små stykker av en vilkårlig form. Deretter legger du til et mykt smør og tørket persille.
Så tar vi den hjemmelagde osten , kutte av et lite stykke fra det, gni det på en liten grille og legg den til påfyllingen. Hell det med krydder og bland alt til det er glatt. Den gjenværende osten overføres til et skjærebrett og kuttes i små plater.
Nå går du direkte til fyllingen av poteter. I hakkene setter vi platen av ost og hell den kremete hvitløkstoppingen. De fylte poteter er bøyd i et trekkspill, og legg på et bakeplate, oljert med vegetabilsk olje. Vi sender parabolen i 45 minutter i ovnen og bake ved en temperatur på 200 grader.
Potetrett i potter i ovnen
ingredienser:
- poteter - 5 stk.
- krydder;
- rømme - 1 ss. skje;
- vann - 0,5;
- biff - 300 g.
forberedelse
Potetene vaskes, rengjøres og kuttes i små terninger. Vi bearbeider kjøttet, kutt i stykker, salt til smak og legg alt i potter. Vi sprer rommen med vann og hell den i hver pott. Deretter lukkes de med lokk og send baker i ovnen i 40 minutter ved en temperatur på 200 grader.
Skål fra poteter og hakket kjøtt i ovnen
ingredienser:
- poteter - 1 kg;
- pære - 3 stykker;
- forkjølt - 500 g;
- smør - 100 g;
- ost - 100 g;
- melk - 0,5 varer;
- egg - 2 stk;
- krydder.
forberedelse
Vi rydder pæren, rifter med halve ringer. Hakket kjøtt tines, legges i stekepanne, tilsett løk og stek til kokt. Poteter blir renset, kuttet i kvartaler og kokt i saltet vann. Drenne deretter væsken, tilsett smør, hell varm melk og bland potetene til mos.
Ta nå form for baking, smør det med olje, spre et lag potetmos , deretter hakk og igjen lukk potetmos. Osten gnidd på en liten rist og strømmet rikelig med gryten. Deretter legges parabolen i ovnen og kokes i nøyaktig 15 minutter ved 180 grader.