Oreo cookies - hjemmelagde oppskrifter av deilige berømte delikatesser

Populære informasjonskapsler Oreo kan være elementær, uten spesielle arrangementer for å lage mat hjemme. Den endelige smaken av en appetittvekkende behandler oppnås så nært som mulig til originalen, og sammensetningen er blottet for alle skadelige tilsetningsstoffer som garanteres å være tilstede i butikkanalogene.

Hvordan lage en kjeks Oreo?

For å lage Oreo-informasjonskapsler, hvis sammensetning er så kort som mulig og bare inneholder de tilgjengelige ingrediensene, bland deigen, kutte ut rundkjedene, bake dem i ovnen og komplett med krem.

1. Deig til kaken består av mel, smør og sukkerpulver, som kan erstattes med sukker, slipes i en kaffekvern.
2. En uunnværlig del av melbasen, som gir produktene en sjokoladesmak, er kakaopulver, hvis kvalitet ikke bør stilles spørsmålstegn ved.
3. Aromatiser deigen til kjeks og vanilje-krem, og la produktene være myk og forstyrre bakepulveret.
4. Tilberedte kaker Oreo med egne hender brettet i par, komplementert med krem.

Hvordan lage en krem ​​for Oreo?

Det er viktig ikke bare å bake deilige hjemmelagde halo kaker, men også for å supplere dem med riktig, mild hvitkrem. For en rask versjon kan du bare blande og slå sammen 125 g pulverisert sukker, 75 g smør og en halv skje te vanilje ekstrakt. Den maksimale autentiske smaken av tillegget vil bli oppnådd hvis du forbereder det ved å følge anbefalingene som er gitt nedenfor.

ingredienser:

• hvit sjokolade - 45 g;
• kremost - 70 g;
• smør - 35 g;
• sitronsaft - 5 ml.

forberedelse

1. Smelt i et vannbad, stadig omrørt, brutt i stykker sjokolade.
2. Pisk osten til glatt, tilsett kjølt hvit sjokolade.
3. Når den ensartede tekstur er nådd, blandes myk olje og sitronsaft inn i kremet.

Sjokoladekake Oreo

Få informasjonskapslene likt Oreo, ved å implementere følgende oppskrift i praksis. Det er viktig i bakeprosessen å ikke overskride temperaturregimet, opprettholde det ved 175 grader, og ikke overexponere produktene i ovnen. I utgangspunktet er billets myke, men i kjøleprosessen tørker de opp og blir sprø.

ingredienser:

• kakao - 50 g;
• mel - 125 g;
• bakepulver, vaniljeekstrakt og salt - 0,5 teskjeer hver;
• pulverisert sukker - 100 g;
• smør - 125 g;
• krem for kjeks.

forberedelse

1. Pisk smøret, hell opp pulveret og legg til vanilje.
2. I en separat bolle kombineres mel, kakao, bakepulver og salt, blandes.
3. Bland oljebasen med tørre ingredienser, grind til krummer samles i koma, pakket inn i en matfilm.
4. Legg deigen i 30 minutter i kjøleskapet.
5. Rull deigen mellom to deler av matfilmen til en tykkelse på 3 mm, skjær ut de runde billettene, bake dem på pergament i 8-10 minutter.
6. Kjølte kaker Oreo brettet i par, promazyvaya krem.

Oreo-kaker med peanøttsmør

Etter å ha utført følgende Oreo-kakeoppskrift hjemme, vil det være mulig å smake en versjon av en delikatesse fylt med peanøttsmørpasta, som du kan kjøpe tilberedt eller tilberede deg selv, slip 300 g stekte peanøtter i en blender, med spiseskje honning og 2 ss vegetabilsk olje.

ingredienser:

• kakao - 50 g;
• mel - 180 g;
• bakepulver - 1,5 ts.
• pulverisert sukker - 200 g;
• egg - 1 stk;
• smør - 140 g;
• peanøttsmør - 150 g.

forberedelse

1. Visp smøret med pulveret, legg egget i prosessen.
2. Legg en blanding av tørre ingredienser, knead deigen, send den i film til kjøleskapet i 30 minutter.
3. Rull ut en klump mellom to kutt av film eller pergament, kutte ut billets, bake dem på 175 grader 10 minutter.
4. Smør sjokolade Oreo-kaker med peanøttsmør , lukk parvis.

Kjeks med krummer Oreo - oppskrift

Cooked Oreo-informasjonskapsler hjemme eller et kjøpt produkt kan tas som grunnlag for å skape en ny dessert. For å gjøre dette blir runde emner malt med en blender i en crumb, hvorpå de er supplert med ostemasse og dekket med sjokoladeglass . Lekkert smak av den oppnådde delikatessen er utenom ros.

ingredienser:

• Cookies Oreo (halver) - 25-28 stk.;
• ostemasse ost - 50 g;
• noen sjokolade - 200 g.

forberedelse

1. I utgangspunktet må du bake Oreo-informasjonskapsler på en hvilken som helst oppskrift.
2. Hakk de kjølte halvdelene i en blender og bland med ostemasseost.
3. Runde baller dannes av den resulterende masse.
4. Smelt sjokolade, dypp billettene i den, legg den på pergamentet, dryss kakene på toppen, la den fryse.

Oreo-kaker med sjokoladefylling

Oreo-kaken, oppskriften som presenteres senere, til forskjell fra den klassiske versjonen, er tilberedt med en sjokoladekrem , noe som gjør den enda mer mettet etter smak. Faktisk kan enhver oppskrift av krem ​​fylles med sjokoladesmak, legge til kakaopulver eller smeltet sjokolade til sammensetningen.

ingredienser:

• kakao - 50 og 40 g;
• mel - 125 g;
• bakepulver - 0,5 ts;
• Vanilje - å smake;
• pulverisert sukker - 100 og 150 g;
• smør - 125 og 80 g;

• krem i fettinnhold på 35% - 100 ml.

forberedelse

1. Kast 125 gram smør og 100 g pulver.
2. Tilsett melet blandet med kakao, bakepulver og vanillin.
3. Deigen blir knead, avkjølt i 30 minutter, hvorpå den rulles ut, kutte ut billettene, bakt i 10 minutter.
4. Pisk den resterende oljen med pulveret, legg til i prosessen med kakao, vanilje og pisket krem ​​separat.
5. Smør Oreo-informasjonskapsler med krem, brett i par.

Hvite Oreo Cookies

Lekkert deilige Oreo-kaker med hvit sjokolade. For å gjøre dette tilberedt for en hvilken som helst valgt oppskriftskapsler, glasur med smeltet hvit sjokolade. Om ønskelig kan overflaten av produktene før herding sprinkles med hakkede valnøtter, hasselnøtter, jordnøtter eller kokosnøtter.

ingredienser:

• Cookies Oreo - 10 stk.
• sjokolade hvit - 200 g.

forberedelse

1. Bake informasjonskapsler.
2. Smelt hvit sjokolade på et vannbad eller i en mikrobølgeovn.
3. Dyp i glasurkakene, spredt på et bakeplate med pergament.
4. La kjeks hvite Oreo før glasset herdes.