Melkesupper er en favoritt av mange retter fra menyen til skoler og barnehager. Hjemmelaget, koker denne retten veldig enkelt og rimelig, men det trenger et øye og et øye - det er verdt å gå glipp av noen få minutter, og melken vil lett løpe vekk, ødelegge oppvasken og komfyren sammen med ønsket om å fortsette å lage mat. Vi tilbyr å lage matesuppe i en multivark , takket være den delikate varmen som melken vil forbli i oppvasken.
Melkesuppe med vermicelli i en multivark
ingredienser:
- melk - 530 ml;
- vermicelli - 25 g;
- granulert sukker - 10 g;
- Smør - 15 g.
forberedelse
Hell melken i bollen, sett noen kraftig modus, som "Fry" eller "Baking", og vent på at den skal koke. Hell sukkeret i melken og legg et stykke smør. Tilsett pastaen umiddelbart etter starten av kjelen, og bytt modusen til "Milk grøt". Tiden for matlaging suppe er bestemt av pastaens kvalitet: de som er laget av solide varianter, vil være klare litt senere enn de som er laget av myke.
Klar-laget melkesuppe med nudler i en multivarque bør serveres umiddelbart og ikke koker foraging, da pasta raskt absorberer fuktighet og svulmer.
Rismelksuppe i multivariaten
Siden ris absorberer væske lett, trenger litt mer melk for å lage melkesuppe med den, men suppen er tykk og kremaktig på utgangen.
ingredienser:
- ris - et halvt århundre;
- melk - 1 l;
- smør - 35 g;
- sukker - 15 g.
forberedelse
For å fjerne risen av overflødig stivelse og eventuelle forurensninger, skyll den og la den tørke litt. Hell ris i bollen, tilsett sukker og et smør, deretter hell melken til krysningen. Velg alternativet "Milk grøt", og i fraværet - "suppe". Timeren er automatisk innstilt. På slutten av matlagingen blir suppen straks strømmet over plater, tilsett en liten klype salt og litt olje, om ønskelig. For å øke mengden, suppleres melkesupper med et stykke brød.
Melkesuppe med bokhvete i en multivark
ingredienser:
- melk - 580 ml;
- bokhvete groats - 1/2 st.;
- sukker - 10 g;
- smør - 25 g.
forberedelse
Før du lager melkesuppe i multivarket, skyll du bokhvete grundig og hell det i bollen. Deretter send sukker og et stykke smør. Fyll innholdet i bollen med melk og slå på "Milk grøt" -modus, tiden vil bli satt automatisk. Etter signalet kan du umiddelbart hente suppen på platene.