Fra kvitten syltetøy viser seg utrolig velsmakende. Hvordan lage syltetøy fra kvede i en multivark, nå vil du finne ut.
Oppskriften på syltetøy fra kvede i en multivariat
ingredienser:
- granulert sukker - 800 g;
- frukt av moden kvede - 1 kg.
forberedelse
- Fruktkvinnen kuttes i kvartaler, kjernen fjernes, og deretter blir de resulterende stykkene kuttet i små stykker.
- Ta nå beholderen, sett om lag en tredjedel av kvitten der og tilsett 1/3 av sukker, så igjen en del av kvitten, litt sukker, igjen kvede og sukker. Vi dekker beholderen med et lokk og la det stå i 2 dager. I løpet av denne tiden skal kapasiteten ristes flere ganger.
- Etter dette bør det være nok juice. Hvis kvitten ikke blir saftig nok, så hell i ca 100 ml vann.
- Vi plasserer kvitten i multivarket, blander forsiktig og slår på "Quenching" -programmet og still inn tiden - 30 minutter. La deretter blandingen kjøle seg helt og sett den på "Quenching" i 15 minutter. Deretter igjen helt kjølig og sett igjen i 15 minutter.
- Klar syltetøy legger vi ut på krukker og kork.
Jam fra kvede til vinter i multivark
ingredienser:
- sitronsyre - 10 g;
- sukker - 800 g;
- kvitten moden - 1 kg;
- drikkevann - 500 ml.
forberedelse
- Vi vasker grundig Aiva. Vi kutter lobulene og kutter ut halvdelen.
- Varm vannet, hell halvparten av sitronsyre. Vi senker kilesegmentene i kokende vann i omtrent et minutt.
- Vi legger ingrediensene i handlekurven, alternerende lag av kvede og sukker. Dekk med et håndkle og stå i 12 timer. Kjøttkraft, den blancherte kvitten, satt i kulde.
- Vi deler juicen med isolert juice i "Quenching" -modus i 30 minutter. Hvis saften ikke er nok, kok sirupen: I 120 ml væske, hell 120 g sukker og hell den til den oppløses og vi heller frukten. Så la vi stå i 10 minutter, kokes igjen i 20 minutter på "Stewing", i 10 minutter setter vi det til side og igjen lagrer vi 20 minutter i samme modus.
- Vi sprer syltetøy på steames krukker og kork.
Jam fra kvede og epler i en multivark
ingredienser:
- epler søt og sur - 500 g;
- sukker - 1 kg;
- moden kvede - 1 kg.
forberedelse
- Epler og kvede renses fra huden, vi fjerner de skadede områdene og kjernen. Skar deretter frukten i stykker og legg den i en gryte.
- Vi sovner med mye sukker og lar klokka klokka 8.
- Plasser massen i en multi-pottekanne og kok i "Quenching" -modus i 40 minutter. Så la vi stå i 2 timer, så kokker vi 40 minutter i samme regime. Igjen i 15 minutter forlate og igjen en tredje gang å lage mat.
- Klar syltetøy, som ble gyldenrød farge, distribueres på parboiled krukker og kastes umiddelbart.
Jam fra kvede med gresskar i multivark
ingredienser:
- gresskar skrellet - 1 kg;
- kvitten skrelles - 800 g;
- sukker - 700 g.
forberedelse
- Hakk gresskar og kvede og sovne med sukker.
- Rør på massen og la den være tilstrekkelig til å frigjøre tilstrekkelig juice.
- Deretter legger gresskaret med kvitten i saften i enhetens kapasitet og i "Quenching" -modusen, forbereder vi 1,5 timer.
- Klar syltetøy distribueres umiddelbart på tilberedte steriliserte krukker og umiddelbart ukuporivaem.
Jam fra japansk kvede i multivariatet
ingredienser:
- Renset japansk kvede - 960 g;
- vann - 390 ml;
- naturlig honning - 1 kg;
- kanel - klype.
forberedelse
- Rengjør kvitten fra frøene og skrell. Vi kuttet i stykker. Vi legger det i vann og koker det i 10 minutter.
- Deretter avkoker avkokingen til en bred beholder hvor vi skal tilberede syltetøyet.
- Vi legger til honning og kanel. Legg deretter til kvitten lobuler.
- I "Quenching" -modusen forbereder vi syltetøy 1 time før tettheten.
- Jam fra kvitten kiler i et multivark sted i krukker og kork.
Vellykkede alle blanks!