Om vinteren, når det ikke er nok vitaminer og friske bær, husker vi bare med lengsel, vil du sikkert nyte denne duftende og sunne drikke. Berry fruktjuice , tilberedt i en multivark, kan tilberedes når som helst på året, og det vil alltid være på samme tid, forresten, på bordet ditt. Det viktigste er å ha frosne bær i fryseren, så vær ikke lat om sommeren for å lage en liten lager. Så, la oss vurdere noen oppskrifter for bærjuice i en multivark.
Cowberry mors i multivarket
ingredienser:
- honning - 80 ml;
- lingonberry - 500 g;
- vann - 2 liter.
forberedelse
La oss finne ut hvordan du lager et morsmål i en multivariat. Så, skylles vi forsiktig, legger det i skålen til multivariaten, legger honning til smak og hell kaldt kokt vann. Alle ingrediensene er grundig blandet, lukk enheten med et lokk og legg "suppe" -programmet på panelet. Vi forbereder fruktjuice i multivarket 90 minutter, hvoretter drikken avkjøles, helles i briller og behandlet oss selv!
Morse fra currant i multivark
ingredienser:
- sukker - å smake;
- rød eller svart currant - 500 g;
- vann - 2 liter.
forberedelse
Hvis du bruker frosne bær, skal du først tine dem, klemme ut saften og legge resten av massen i kapasiteten til multivarket, sovne med sukker og fyll det med filtrert vann. Vi setter programmet "suppe" i 15 minutter, hvoretter vi legger til currant juice og velger "Oppvarming" -modus i en annen time.
Tranebærjuice i multivarket
ingredienser:
- rød currant - 50 g;
- sort currant - 50 g;
- Jordbær - 10 stykker;
- tranebær - 50 g;
- sukker - 300 g.
forberedelse
Vi tilbyr en ekstra mulighet til å sveise frukten i multivarket. Vi velger for god smak godfrosne bær for en håndfull av hver art. Skyll dem grundig og sovner i en multivariat beholder.
Jordbær er kuttet i halv eller i fire deler. Deretter heller du sukker på toppen av sukkeret etter smak og forlater for en stund å stå og frigjøre til slutten. Deretter fyller bærene med varmt vann fra kjelen, bland godt, slik at alle sukkerkrystaller oppløses.
Nå senker vi lokket på enheten, setter programmet "Varka" og koker ikke lenger enn 5 minutter. Etter det blander vi alt igjen, og når sukkeret til slutt løser seg, setter vi fruktjuicen fra tranebær i multivariaten til oppvarmingsmodus i ca 10 timer. Etter et tidsrom, filtrer forsiktig den ferdige drikken gjennom osteklæren og la morsmørken være frost.