Makaroni med egg er en harmonisk gastronomisk kombinasjon, som effektivt brukes til å dekorere deilige og munnvannende retter. Ved å komplementere komponentene med andre produkter og til enhver tid bruke en ny teknologi for varmebehandling, kan du variere din hjemmemeny betydelig.
Hva kan du lage mat fra pasta og egg?
Hvis du ikke allerede vet hvordan du lagrer pasta med egg, sjekk ut oppskrifter og anbefalinger som følger, noe som gjør det enkelt og enkelt å implementere nye ideer.
- De aller fleste oppskrifter inkluderer bruk av kokt eller halvforberedt eller klar pasta og rå eller kokte egg. Ingrediensene er satt sammen og varmebehandlet, bakt i ovnen med tilsetning av andre produkter eller stek dem i stekepanne under lokket.
- Om ønskelig kan du servere pasta med kokt egg, bare bland ingrediensene i en bolle og tilsett revet ost og grønnsaker.
- Pasta med egg kan være både snack og søtt parabolen - bestemme smaken av ekstra ingredienser og krydder.
Hvordan steke pasta med egg?
Lekkert og upretensiøs tallerken kan tilberedes i henhold til følgende oppskrift. Pasta med egg og ost i stekepanne vil være klar om noen minutter, noe som vil være ubeskrivelig lykkelige opptatt husmødre og sultne husstandsmedlemmer. Du kan krydre yoghurten med dine favoritt krydder mens du steker med ferske hakkede urter.
ingredienser:
- pasta - 200 g;
- egg - 2 stk;
- ost - 100 g;
- løk - 100 g;
- smør - 50 g;
- salt, sort pepper, krydderurter.
forberedelse
- Kok pastaen, tucked i en colander og sett i en stekepanne med reddet løk.
- Varm innholdet et par minutter, hell en smaksatt blanding av slagte egg og halvparten av slipt ost.
- Varm pastaen med ost og egg i et par minutter, server, sprinkle med de resterende ostflisen.
Makaroni med tomat og egg
En annen overraskende deilig og munnvannskål kan utarbeides under hensyntagen til følgende anbefalinger. Makaroner med egg blir harmonisk kombinert i dette tilfellet med friske tomater, som er stekt i en blanding av to typer oljer til det er mykt, og deretter varme opp med de grunnleggende komponentene under lokket.
ingredienser:
- pasta - 200 g;
- egg - 5 stk.
- tomater - 250 g;
- smør og vegetabilsk olje - 30 g;
- salt, svart pepper, italienske urter, urter.
forberedelse
- Varm stekepannen med grønnsaker og smør, spred tomatene skåret i sirkler og stek grønnsakssnittene fra to sider.
- Legg kokt pasta, hell alt smaksatt med salt og urter slått egg, dryss med urter.
- Stek pastaen med egget i stekepanne under lokket til det er klart.
Pasta med egg i ovnen
Ikke mindre velsmakende, næringsrik og munnvannende makaroni, bakt med egg i ovnen, vil bli oppnådd. En spesiell sjarm vil gi parabolen en rødlig osteskare, og legges til hakkede urter og løk vil gjøre sammensetningen pikant og duftende. Kjøttet kan om ønskelig suppleres med kokt kjøtt eller andre ingredienser.
ingredienser:
- pasta - 400 g;
- egg - 4 stk;
- løk eller grønn på smak;
- ost - 150 g;
- vegetabilsk olje - 50 ml;
- salt, svart pepper, krydder, urter.
forberedelse
- Kok pastaen, blandet med stekt i olje løk, hakkede greener, legg i en oljert form.
- Hell innholdet av pisket, krydret egg, dryss med revet ost og send i 30 minutter i en oppvarmet til 180 graders ovn.
Pasta nudler med egg i ovnen
Hvis det er et ønske om å lage en søt variasjon av parabolen, så vil den følgende oppskriften gjøre det bra. Latschevnik fra pasta med egg, bakt i ovnen blir øm, næringsrik og duftende. Du kan servere det til frokost, ettermiddagste eller middag, supplert med sparsom rømme, syltetøy, flytende honning.
ingredienser:
- pasta - 400 g;
- egg - 8-10 stykker;
- krem - 1 glass;
- smør - 100 g;
- salt, granulert sukker - etter smak.
forberedelse
- Kok pastaen til klar, sett i en oljert form.
- Visp eggene, mens du legger til krem og smak av sukker, hell den resulterende blandingen av innholdet i formen.
- På toppen legger du ut smørstykker og sender fatet i en oppvarmet ovn til 180 grader.
- Etter 30 minutter blir pasta med egg klar.
Makaroni med pølse og egg
Ideelt valg for et godt måltid eller middag vil være en pasta fra pasta med pølse og egg, utformet i henhold til følgende oppskrift. Allerede med sitt deilige, rødete utseende oppfordrer parabolen et uimotståelig ønske om å starte smaksprøver så snart som mulig. Det vil også overraske og glede over den utrolige smaken og fantastiske duften av delikatesser.
ingredienser:
- pasta - 400 g;
- pølse - 300 g;
- egg - 2-3 stk.
- rømme - 70 g;
- ost - 100 g;
- løk - 1 stk;
- Italienske urter - 2 klype;
- smør - 50 g;
- salt, pepper, urter.
forberedelse
- Kokt pasta blandet med skiver og stekt i olje og løkpølse, spredt ut i en mugg.
- Smør egg, legg til rømme, salt, pepper, urter, fyll blandingen med innholdet i skjemaet.
- Rør brødet med revet ost og send i 30 minutter i ovnen, oppvarmet til 200 grader.
Pasta i ovnen med egg og melk
Makaroni med melk og egg, utformet i henhold til anbefalingene i denne oppskriften, egnet til selvbetjening, og som siderett for kjøtt eller fiskeretter. Delikatesse er perfekt kombinert med grønnsaker, krydret og mørt sauser, og er utarbeidet fra alltid tilgjengelige og budsjettprodukter.
ingredienser:
- pasta - 300 g;
- melk - 150 ml;
- mel - 2 ss. skjeer;
- egg - 4 stk;
- rømme - 70 g;
- ost vanskelig - 100 g;
- Italienske urter - 2 klype;
- smør - 50 g;
- salt, pepper, bakken muskatnøtt.
forberedelse
- Kok pastaen, sett i en fettete form.
- Egg slår litt, tilsett mel, igjen visp, hell i melk, tilsett salt, pepper, krydret med en klype muskatmos.
- Hell melke-eggblandingen av pasta i en form, dryss med revet ost og bake i 20 minutter ved 200 grader.
Søt pasta med egg
En annen variant av dessertvarianten av delikatessen er presentert nedenfor. Søt pasta med egg, bakt i ovnen med tilsetning av vanilje eller zest av sitrusfrukter, vil tilfredsstille den gode smaken av voksne og barn. Om ønskelig kan søtsaker suppleres med vasket og dampet tørket frukt eller andre tilsetningsstoffer.
ingredienser:
- pasta - 400 g;
- egg - 8 stykker;
- melk - 200 ml;
- sukker - 250-300 g;
- smør - 120 g;
- vanilje eller peeling, tilsetningsstoffer - å smake.
forberedelse
- Kok pastaen, sett i form, om ønskelig, blandet med tilsetningsstoffer.
- Smør egg med sukker, hell i melk, tilsett vanilje eller zest, hell den resulterende blandingen av innholdet i skjemaet.
- Legg ut de øverste skiver smør og stek oppretten i 30 minutter ved 190 grader.
Makaroni med egg i mikrobølgeovn
Makaroni med egg er en oppskrift som ikke bare kan realiseres på en tallerken i en panne eller i en ovn. I en mikrobølgeovn blir tallerkenen ikke verre, men forbereder seg på kortere tid. Følgende lakonsammensetning av maten kan utvides ved å tilsette skiver, pølser, grønnsak eller sopp.
ingredienser:
- pasta - 200 g;
- egg - 2 stk;
- dill - 2-3 grener;
- smør - 25 g;
- salt, pepper - å smake.
forberedelse
- Kokt pasta blandet med hakkede dill og satt i en oljert tallerken for mikrobølgeovn.
- Hell innholdet i beholderen med pisket og smaksatt egg, send til enheten for å bake med maksimal effekt på 3 minutter.
Makaroni med egg i multivarket
En deilig parabolen pasta og egg kan også tilberedes i en multivariate. Pastaprodukter blir kokt tilberedt, slikker all fuktighet, deretter suppleres med banket egg, smeltet ost og oppvarmet til smeltingen av sistnevnte. Utrolig smak av den oppnådde delikatessen vil overraske selv lunte spisere.
ingredienser:
- pasta - 2 briller;
- buljong eller vann - 1 glass;
- krem - 1 glass;
- bearbeidet ost - 300 g;
- egg - 2 stk;
- Jordnøtt muskat - 1 ss. skje;
- smør - 50 g;
- salt, pepper - å smake.
forberedelse
- Pastaen er plassert i en bolle, strømmet med vann (buljong) og krem.
- Forbered parabolen i "Pasta" eller "Pilaf" modus før signalet.
- Tilsett smør, ost, slått egg til multicastree, bland.
- La makaron med smeltet ost og egg på oppvarming i ytterligere 10-15 minutter, omrør av og til.