Sommeren er den tiden da oppskrifter av interessante, forfriskende drikker blir verdt deres vekt i gull. Vi har nettopp hentet opp et par uvanlige varianter av sitronader med mynte og sitron, og ikke bare for å deaktivere tørsten din, men også for å oppdatere deg på den varmeste dagen.
Oppskrift på sitronade fra sitron og mynte med ingefær
Lemonader er allerede tilberedt ganske enkelt, men innenfor rammen av denne oppskriften tar matlaging bare noen få minutter, siden bare noen få ingredienser må være forberedt. Avhengig av ønsket grad av forfriskende egenskaper til drikken, kan du supplere oppskriften med mer eller mindre mynt.
ingredienser:
- mynteblader - 6 stk.
- sitron - 1 stk;
- søtningsmiddel - å smake;
- ingefær - 3 stk.
- vann 1,4 liter.
forberedelse
Bruk en pestle, smash myntebladene uten å snu dem til grøt, men bare bryte integriteten og slippe essensielle oljer. Legg det valgte søtningsmiddelet til mynten. Sistnevnte kan enten være vanlig sukker, honning, agave sirup eller stevia. Neste klemme ut sitronsaft og legg ingefæren. Du kan fjerne strimlen av sitronskall fra sitronen (uten å berøre den bitre hvite delen) og også sende dem inn i karet til den fremtidige lemonaden. Hell alt vannet og la det stå i kjøleskapet i minst 4 timer. I løpet av denne tiden vil lemonade ha tid til ikke bare å kjøle seg ned, men også å være mettet med smaker av alle de tilsetningsstoffene du bestemte deg for å legge til.
Hjemmelaget limonade - oppskrift fra sitroner og mynte
Legg til en annen sitronade til din favoritt sommer gjest - jordbær. Bær kan kuttes i store biter og legges til drikken for farge og aroma, eller mashed for å trekke ut mer og maksimal smak.
ingredienser:
- Jordbær - 930 g;
- sitronsaft - 165 ml;
- et lite bunt av mynte;
- honning - 115 ml;
- vann - 1,2 liter.
forberedelse
Før du lager lemonade fra sitron og mynte, varme opp vannet og fortynn honningen i den. La limonadebasen være til side og ta over jordbærpuréen. Pisk jordbærene til glatt, sammen med mynteblader og sitronsaft. Fortynn puréen med søtet vann og la den være helt avkjølt.
Hvordan forberede limonade med tarball og mynte og sitron?
ingredienser:
- sitronsaft - 235 ml;
- vann 1,6 liter;
- en håndfull fersk mynte og dragon ;
- sukker - 115 g.
forberedelse
Sett litt sukker i mørtel med mynteblader og dragon. Gni alt med en pestle, bryter integriteten til bladene, men ikke skrap dem. Overfør duftende blanding i en krukke, hell det gjenværende sukkeret og tilsett sitronsaften. Fortynn lemonade med vann og la avkjøles, deretter servere.